Hähnchen Parmigiana
| Makros | pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 174 kcal |
| Eiweiß | 16.3 g |
| Fett | 8.3 g |
| Kohlenhydrate | 8.3 g |
Chicken Parmigiana ist ein paniertes Hähnchenfilet, das mit Tomatensauce und Käse überbacken wird und seinen Ursprung in der italo-amerikanischen Küche hat. Es wird typischerweise als Hauptgericht serviert, oft begleitet von Pasta oder einem einfachen Salat. Pro 100 g liefert Chicken Parmigiana 174 kcal, 16,3 g Eiweiß, 8,3 g Fett und 8,3 g Kohlenhydrate bei 0,8 g Ballaststoffen. Bemerkenswert ist der Natriumgehalt von 414 mg pro 100 g, was auf die Panade und den Käse zurückzuführen ist; daneben enthält es 228 mg Kalium und 178 mg Phosphor. An Vitaminen sind 52,8 mg Cholin, 50 mcg Vitamin A sowie 18 mcg Folat pro 100 g nennenswert. Ein Glykämischer Index liegt für dieses Gericht nicht vor. Chicken Parmigiana ist für die mediterrane Ernährungsweise geeignet.
Wie viele Kalorien hat Chicken Parmigiana?
Chicken Parmigiana enthält 174 kcal pro 100 g. Eine typische Portion von etwa 300 g kommt damit auf rund 520 kcal.
Wie viel Natrium steckt in Chicken Parmigiana?
Chicken Parmigiana enthält 414 mg Natrium pro 100 g. Dieser vergleichsweise hohe Wert ergibt sich aus der gewürzten Panade, der Tomatensauce und dem Käse.
Ist Chicken Parmigiana eiweißreich?
Mit 16,3 g Protein pro 100 g ist Chicken Parmigiana eine solide Eiweißquelle. Gleichzeitig liefert es 8,3 g Fett und 8,3 g Kohlenhydrate, was auf die Panade und den Käse zurückzuführen ist.
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Glykämischer Index
ungefährMakros · pro 100 g
| Makros | Amount |
|---|---|
| Kalorien | 174 kcal |
| Eiweiß | 16.3 g |
| Fett | 8.3 g |
| Kohlenhydrate | 8.3 g |
| Zucker | 1.7 g |
| Ballaststoffe | 0.80 g |
| Fett-Aufschlüsselung | Amount |
|---|---|
| Gesättigt | 2.6 g |
| Einfach ungesättigt | 2.6 g |
| Mehrfach ungesättigt | 1.8 g |
| Omega-3 | 0.17 g |
| Omega-6 | 1.6 g |
| Cholesterin | 73.0 mg |
| Mineralien | Amount |
|---|---|
| Kalzium | 117 mg |
| Eisen | 1.0 mg |
| Magnesium | 21.0 mg |
| Phosphor | 178 mg |
| Kalium | 228 mg |
| Natrium | 414 mg |
| Zink | 1.1 mg |
| Kupfer | 0.073 mg |
| Selen | 19.5 mcg |
| Vitamine | Amount |
|---|---|
| Vitamin A | 50.0 mcg |
| Retinol | 44.0 mcg |
| Vitamin C | 2.0 mg |
| Vitamin D | 0.20 mcg |
| Vitamin E | 1.4 mg |
| Vitamin K | 4.5 mcg |
| Thiamin (B1) | 0.098 mg |
| Riboflavin (B2) | 0.20 mg |
| Niacin (B3) | 3.4 mg |
| Vitamin B6 | 0.24 mg |
| Folat (B9) | 18.0 mcg |
| Vitamin B12 | 0.25 mcg |
| Cholin | 52.8 mg |