Grana Padano DOP
| Makros | pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 398 kcal |
| Eiweiß | 33.0 g |
| Fett | 29.0 g |
| Kohlenhydrate | 0.0 g |
Grana Padano DOP ist ein italienischer Hartkäse aus der Poebene, der in gereifter Form typischerweise gerieben über Pasta, Risotto oder Suppen verwendet oder in dünnen Spänen als Antipasto serviert wird. Pro 100 g liefert er 398 kcal, 33 g Protein, 29 g Fett und praktisch keine Kohlenhydrate (0 g), was ihn zu einem sehr eiweißreichen und kohlenhydratfreien Lebensmittel macht. Besonders hervorzuheben sind der hohe Calciumgehalt von 1.165 mg sowie der Natriumgehalt von 1.400 mg pro 100 g, außerdem enthält er 260 mcg Vitamin A und 2,2 mcg Vitamin B12. Ein glykämischer Index ist für diesen Käse nicht relevant, da er keine Kohlenhydrate enthält. Grana Padano DOP ist für vegetarische, glutenfreie und ketogene Ernährungsweisen geeignet.
Wie viele Kalorien hat Grana Padano?
Grana Padano DOP enthält 398 kcal pro 100 g. Eine typische Portion von etwa 30 g, zum Beispiel gerieben über ein Gericht, entspricht rund 120 kcal.
Wie viel Calcium ist in Grana Padano?
Grana Padano DOP enthält 1.165 mg Calcium pro 100 g. Das ist ein sehr hoher Wert für ein Lebensmittel – bereits 30 g des Käses liefern rund 350 mg Calcium.
Ist Grana Padano keto-geeignet?
Ja, Grana Padano DOP ist für eine ketogene Ernährung geeignet, da er 0 g Kohlenhydrate pro 100 g enthält. Mit 29 g Fett und 33 g Protein pro 100 g passt er gut in das Makronährstoffprofil einer ketogenen Ernährungsweise.
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Makros · pro 100 g
| Makros | Amount |
|---|---|
| Kalorien | 398 kcal |
| Eiweiß | 33.0 g |
| Fett | 29.0 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Fett-Aufschlüsselung | Amount |
|---|---|
| Gesättigt | 18.5 g |
| Einfach ungesättigt | 8.5 g |
| Mehrfach ungesättigt | 0.90 g |
| Cholesterin | 84.0 mg |
| Mineralien | Amount |
|---|---|
| Kalzium | 1165 mg |
| Eisen | 0.70 mg |
| Kalium | 95.0 mg |
| Natrium | 1400 mg |
| Vitamine | Amount |
|---|---|
| Vitamin A | 260 mcg |
| Vitamin C | 0 mg |
| Vitamin B12 | 2.2 mcg |