Gegrillte Halloumi-Spieße
| Makros | pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 240 kcal |
| Eiweiß | 14.0 g |
| Fett | 18.0 g |
| Kohlenhydrate | 4.0 g |
Gegrillte Halloumi-Spieße sind ein Gericht aus dem zypriotischen Grillkäse Halloumi, der auf Spieße gesteckt und bei hoher Hitze gegart wird – oft zusammen mit Gemüse wie Paprika oder Zucchini. Sie sind ein beliebtes Gericht in der mediterranen Küche und werden häufig als Vorspeise oder vegetarische Hauptspeise serviert. Pro 100 g liefern sie 240 kcal, 14 g Eiweiß, 18 g Fett und nur 4 g Kohlenhydrate bei 0,8 g Ballaststoffen. Besonders hervorzuheben sind der hohe Calciumgehalt von 520 mg sowie der Natriumgehalt von 760 mg pro 100 g, was auf den salzreichen Charakter des Käses zurückzuführen ist. Zusätzlich sind 90 mcg Vitamin A und 0,8 mcg Vitamin B12 enthalten. Das Gericht eignet sich für vegetarische, glutenfreie, Keto- und mediterrane Ernährungsweisen.
Wie viele Kalorien haben gegrillte Halloumi-Spieße?
Gegrillte Halloumi-Spieße enthalten 240 kcal pro 100 g. Eine typische Portion von etwa 150 g entspricht damit rund 360 kcal.
Sind gegrillte Halloumi-Spieße keto-geeignet?
Ja, gegrillte Halloumi-Spieße eignen sich gut für eine Keto-Ernährung. Mit nur 4 g Kohlenhydraten und 18 g Fett pro 100 g passen sie gut in ein fettbetontes, kohlenhydratarmes Ernährungsmuster.
Wie viel Calcium steckt in gegrillten Halloumi-Spießen?
Gegrillte Halloumi-Spieße liefern 520 mg Calcium pro 100 g. Das ist ein vergleichsweise hoher Wert, der auf den Käseanteil im Gericht zurückzuführen ist.
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Makros · pro 100 g
| Makros | Amount |
|---|---|
| Kalorien | 240 kcal |
| Eiweiß | 14.0 g |
| Fett | 18.0 g |
| Kohlenhydrate | 4.0 g |
| Zucker | 1.0 g |
| Ballaststoffe | 0.80 g |
| Fett-Aufschlüsselung | Amount |
|---|---|
| Gesättigt | 11.0 g |
| Einfach ungesättigt | 5.0 g |
| Mehrfach ungesättigt | 0.80 g |
| Cholesterin | 55.0 mg |
| Mineralien | Amount |
|---|---|
| Kalzium | 520 mg |
| Eisen | 0.60 mg |
| Kalium | 120 mg |
| Natrium | 760 mg |
| Vitamine | Amount |
|---|---|
| Vitamin A | 90.0 mcg |
| Vitamin C | 5.0 mg |
| Vitamin B12 | 0.80 mcg |