Frittierte Okra
| Makros | pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 295 kcal |
| Eiweiß | 5.0 g |
| Fett | 16.0 g |
| Kohlenhydrate | 33.0 g |
Fried Okra ist ein frittiertes Gericht aus panierten Okraschoten, das besonders in der amerikanischen Südstaatenküche als Beilage oder Snack beliebt ist. Pro 100 g liefert Fried Okra 295 kcal, 5 g Protein, 16 g Fett und 33 g Kohlenhydrate, davon 3,5 g Ballaststoffe und 3,5 g Zucker – ein Profil, das den Einfluss der Panade und des Frittieröls deutlich widerspiegelt. An Mineralstoffen enthält es 380 mg Natrium und 220 mg Kalium sowie 80 mg Calcium pro 100 g. Bei den Vitaminen sind 120 mcg Vitamin A und 12 mg Vitamin C nennenswert. Ein Glykämischer Index liegt für dieses Produkt nicht vor. Fried Okra ist für vegetarische Ernährungsweisen geeignet.
Wie viele Kalorien hat Fried Okra?
Fried Okra enthält 295 kcal pro 100 g. Eine typische Beilagenportion von etwa 80 g kommt damit auf rund 236 kcal.
Wie viel Natrium steckt in Fried Okra?
Fried Okra enthält 380 mg Natrium pro 100 g, was auf die Würzung der Panade zurückzuführen ist. Das ist ein vergleichsweise hoher Wert für ein Gemüsegericht.
Ist Fried Okra für Vegetarier geeignet?
Ja, Fried Okra ist für vegetarische Ernährungsweisen geeignet. Es enthält kein Fleisch oder Fisch, besteht aber aus Okraschoten mit einer mehlbasierten Panade und Frittieröl.
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Makros · pro 100 g
| Makros | Amount |
|---|---|
| Kalorien | 295 kcal |
| Eiweiß | 5.0 g |
| Fett | 16.0 g |
| Kohlenhydrate | 33.0 g |
| Zucker | 3.5 g |
| Ballaststoffe | 3.5 g |
| Fett-Aufschlüsselung | Amount |
|---|---|
| Gesättigt | 2.5 g |
| Einfach ungesättigt | 7.0 g |
| Mehrfach ungesättigt | 5.0 g |
| Cholesterin | 20.0 mg |
| Mineralien | Amount |
|---|---|
| Kalzium | 80.0 mg |
| Eisen | 1.2 mg |
| Kalium | 220 mg |
| Natrium | 380 mg |
| Vitamine | Amount |
|---|---|
| Vitamin A | 120 mcg |
| Vitamin C | 12.0 mg |
| Vitamin B12 | 0 mcg |