Donauwelle
| Makros | pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 360 kcal |
| Eiweiß | 4.5 g |
| Fett | 20.0 g |
| Kohlenhydrate | 42.0 g |
Donauwelle ist ein klassischer deutscher Blechkuchen, der aus einem hellen und einem Schokoladenteig besteht, auf dem Sauerkirschen eingedrückt werden und der mit Buttercreme sowie einer Schokoladenglasur abgeschlossen wird. Er wird typischerweise in Stücke geschnitten als Kaffeegebäck serviert und ist vor allem in der deutschen Hausmannskost und auf Kuchenbuffets weit verbreitet. Pro 100 g liefert Donauwelle 360 kcal, 4,5 g Eiweiß, 20 g Fett und 42 g Kohlenhydrate, davon 30 g Zucker, bei einem Ballaststoffgehalt von lediglich 1 g. An Mikronährstoffen enthält er 160 mcg Vitamin A, 120 mg Natrium sowie 45 mg Calcium pro 100 g. Einen Glykämischen Index gibt es für dieses Produkt nicht ausgewiesen. Donauwelle ist für eine vegetarische Ernährung geeignet.
Wie viele Kalorien hat Donauwelle?
Donauwelle enthält 360 kcal pro 100 g. Ein typisches Stück wiegt etwa 80–100 g, was rund 290–360 kcal entspricht.
Wie viel Vitamin A steckt in Donauwelle?
Donauwelle enthält 160 mcg Vitamin A pro 100 g, das vor allem aus den Eiern und der Butter in Teig und Buttercreme stammt. Das entspricht etwa einem Fünftel des empfohlenen Tagesbedarfs für Erwachsene.
Ist Donauwelle für eine vegetarische Ernährung geeignet?
Ja, Donauwelle ist vegetarisch geeignet, da er zwar tierische Zutaten wie Eier, Butter und Milch enthält, aber kein Fleisch oder Fisch. Für eine vegane Ernährung ist er aufgrund dieser Zutaten nicht geeignet.
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Makros · pro 100 g
| Makros | Amount |
|---|---|
| Kalorien | 360 kcal |
| Eiweiß | 4.5 g |
| Fett | 20.0 g |
| Kohlenhydrate | 42.0 g |
| Zucker | 30.0 g |
| Ballaststoffe | 1.0 g |
| Fett-Aufschlüsselung | Amount |
|---|---|
| Gesättigt | 11.0 g |
| Einfach ungesättigt | 6.0 g |
| Mehrfach ungesättigt | 1.5 g |
| Cholesterin | 95.0 mg |
| Mineralien | Amount |
|---|---|
| Kalzium | 45.0 mg |
| Eisen | 1.0 mg |
| Kalium | 110 mg |
| Natrium | 120 mg |
| Vitamine | Amount |
|---|---|
| Vitamin A | 160 mcg |
| Vitamin C | 1.0 mg |
| Vitamin B12 | 0.20 mcg |