Croissant au beurre
| Makros | pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 460 kcal |
| Eiweiß | 8.0 g |
| Fett | 25.0 g |
| Kohlenhydrate | 50.0 g |
Der French Butter Croissant ist ein klassisches französisches Buttergebäck aus laminiertem Hefeteig, das typischerweise zum Frühstück oder Brunch serviert wird – pur, mit Konfitüre oder als herzhafter Snack. Pro 100 g liefert er 460 kcal, 8 g Eiweiß, 25 g Fett und 50 g Kohlenhydrate, davon 9 g Zucker und 1,5 g Ballaststoffe. Der hohe Fettanteil spiegelt den großzügigen Buttereinsatz beim Tourieren wider. An Mikronährstoffen enthält er 460 mg Natrium, 130 mg Kalium sowie 180 mcg Vitamin A und 0,2 mcg Vitamin B12 pro 100 g. Ein Glykämischer Index liegt für dieses Produkt nicht vor. Der Croissant ist für vegetarische Ernährungsweisen geeignet.
Wie viele Kalorien hat ein Croissant?
Ein French Butter Croissant enthält 460 kcal pro 100 g. Ein typisches Croissant wiegt etwa 50–60 g, was rund 230–275 kcal pro Stück entspricht.
Wie viel Fett steckt in einem Butter-Croissant?
Pro 100 g enthält ein French Butter Croissant 25 g Fett, was dem charakteristischen Butteranteil des laminierten Teigs geschuldet ist. Bei einem mittelgroßen Croissant von 55 g sind das etwa 14 g Fett.
Ist ein Croissant für eine vegetarische Ernährung geeignet?
Ja, der French Butter Croissant ist vegetarisch geeignet, da er aus Mehl, Butter, Eiern und Hefe besteht und kein Fleisch oder Fisch enthält. Für vegane Ernährungsweisen ist er aufgrund der Butter und möglicher Eier nicht geeignet.
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Makros · pro 100 g
| Makros | Amount |
|---|---|
| Kalorien | 460 kcal |
| Eiweiß | 8.0 g |
| Fett | 25.0 g |
| Kohlenhydrate | 50.0 g |
| Zucker | 9.0 g |
| Ballaststoffe | 1.5 g |
| Fett-Aufschlüsselung | Amount |
|---|---|
| Gesättigt | 15.0 g |
| Einfach ungesättigt | 7.0 g |
| Mehrfach ungesättigt | 1.0 g |
| Cholesterin | 65.0 mg |
| Mineralien | Amount |
|---|---|
| Kalzium | 35.0 mg |
| Eisen | 1.4 mg |
| Kalium | 130 mg |
| Natrium | 460 mg |
| Vitamine | Amount |
|---|---|
| Vitamin A | 180 mcg |
| Vitamin C | 0 mg |
| Vitamin B12 | 0.20 mcg |