Cornish Pasty
| Makros | pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 262 kcal |
| Eiweiß | 9.8 g |
| Fett | 14.5 g |
| Kohlenhydrate | 25.2 g |
Cornish pasty ist eine traditionelle britische Teigpastete aus Cornwall, gefüllt mit Rindfleisch, Kartoffeln, Steckrübe und Zwiebeln, die ursprünglich als Mahlzeit für Bergarbeiter diente. Sie wird typischerweise als vollständige Mahlzeit zum Mitnehmen gegessen und ist in Großbritannien weit verbreitet. Pro 100 g liefert ein Cornish pasty 262 kcal, 9,8 g Eiweiß, 14,5 g Fett und 25,2 g Kohlenhydrate bei 1,9 g Ballaststoffen. Bemerkenswert ist der Natriumgehalt von 480 mg pro 100 g sowie ein Kaliumgehalt von 260 mg. Zudem enthält er 5,5 mg Vitamin C, 35 mcg Vitamin A und 0,8 mcg Vitamin B12 pro 100 g. Ein glykämischer Index liegt für dieses Produkt nicht vor. Für gängige Ernährungsformen wie vegan, vegetarisch oder glutenfrei ist Cornish pasty nicht geeignet.
Wie viele Kalorien hat ein Cornish pasty?
Ein Cornish pasty enthält 262 kcal pro 100 g. Eine typische Portion wiegt etwa 250–300 g, was rund 655–785 kcal entspricht.
Wie viel Natrium steckt in einem Cornish pasty?
Ein Cornish pasty enthält 480 mg Natrium pro 100 g. Bei einer Portion von 250 g sind das bereits etwa 1.200 mg Natrium, was einen erheblichen Anteil des täglichen Bedarfs ausmacht.
Ist Cornish pasty für eine vegane Ernährung geeignet?
Nein, Cornish pasty ist nicht für eine vegane Ernährung geeignet, da er Rindfleisch und in der Regel auch tierische Fette im Teig enthält. Er ist auch nicht für vegetarische oder glutenfreie Ernährungsweisen geeignet.
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Makros · pro 100 g
| Makros | Amount |
|---|---|
| Kalorien | 262 kcal |
| Eiweiß | 9.8 g |
| Fett | 14.5 g |
| Kohlenhydrate | 25.2 g |
| Zucker | 1.8 g |
| Ballaststoffe | 1.9 g |
| Fett-Aufschlüsselung | Amount |
|---|---|
| Gesättigt | 6.2 g |
| Einfach ungesättigt | 5.8 g |
| Mehrfach ungesättigt | 1.4 g |
| Cholesterin | 38.0 mg |
| Mineralien | Amount |
|---|---|
| Kalzium | 28.0 mg |
| Eisen | 1.8 mg |
| Kalium | 260 mg |
| Natrium | 480 mg |
| Vitamine | Amount |
|---|---|
| Vitamin A | 35.0 mcg |
| Vitamin C | 5.5 mg |
| Vitamin B12 | 0.80 mcg |