Churros mexicanos
| Makros | pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 440 kcal |
| Eiweiß | 5.5 g |
| Fett | 22.0 g |
| Kohlenhydrate | 56.0 g |
Churros mexicanos sind frittierte Teiggebäckstücke aus Brandteig, die in Mexiko und anderen lateinamerikanischen Ländern als Straßensnack oder Frühstücksspeise beliebt sind und häufig mit Zimtzucker bestreut sowie mit Schokoladensauce oder Dulce de leche serviert werden. Pro 100 g liefern sie 440 kcal, 5,5 g Eiweiß, 22 g Fett und 56 g Kohlenhydrate, davon 18 g Zucker und 1,5 g Ballaststoffe – ein Profil, das den hohen Fett- und Kohlenhydratanteil durch das Frittieren und die Zuckerzugabe widerspiegelt. An Mineralstoffen enthält das Gebäck 280 mg Natrium sowie 95 mg Kalium und 35 mg Calcium pro 100 g. Ein glykämischer Index liegt für dieses Produkt nicht vor. Churros mexicanos sind für vegetarische Ernährungsweisen geeignet.
Wie viele Kalorien haben Churros mexicanos?
Churros mexicanos enthalten 440 kcal pro 100 g. Eine typische Portion von etwa 80 g entspricht damit rund 350 kcal, ohne zusätzliche Dipsaucen gerechnet.
Wie viel Natrium steckt in Churros mexicanos?
Pro 100 g enthalten Churros mexicanos 280 mg Natrium. Das ist ein vergleichsweise hoher Wert für ein Gebäck und erklärt sich durch den Salzanteil im Teig.
Sind Churros mexicanos für Vegetarier geeignet?
Ja, Churros mexicanos sind für vegetarische Ernährung geeignet, da sie auf pflanzlichen und tierischen Grundzutaten wie Mehl, Wasser und Ei basieren, aber kein Fleisch enthalten. Für vegane Ernährung sind sie in der Regel nicht geeignet, da der Teig häufig Ei oder Butter enthält.
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Makros · pro 100 g
| Makros | Amount |
|---|---|
| Kalorien | 440 kcal |
| Eiweiß | 5.5 g |
| Fett | 22.0 g |
| Kohlenhydrate | 56.0 g |
| Zucker | 18.0 g |
| Ballaststoffe | 1.5 g |
| Fett-Aufschlüsselung | Amount |
|---|---|
| Gesättigt | 8.0 g |
| Einfach ungesättigt | 9.5 g |
| Mehrfach ungesättigt | 3.0 g |
| Cholesterin | 30.0 mg |
| Mineralien | Amount |
|---|---|
| Kalzium | 35.0 mg |
| Eisen | 1.5 mg |
| Kalium | 95.0 mg |
| Natrium | 280 mg |
| Vitamine | Amount |
|---|---|
| Vitamin A | 20.0 mcg |
| Vitamin C | 0 mg |
| Vitamin B12 | 0.10 mcg |