Bündner Nusstorte
| Makros | pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 450 kcal |
| Eiweiß | 7.5 g |
| Fett | 25.0 g |
| Kohlenhydrate | 51.0 g |
Die Bündner Nusstorte ist ein traditionelles Schweizer Gebäck aus dem Kanton Graubünden, das aus einem mürben Teigmantel mit einer Füllung aus Walnüssen, Rahm und Zucker besteht. Sie wird in dünne Stücke geschnitten und ist sowohl als Dessert als auch als Mitbringsel weit verbreitet. Pro 100 g liefert sie 450 kcal, 7,5 g Eiweiß, 25 g Fett und 51 g Kohlenhydrate, davon 32 g Zucker, bei einem Ballaststoffgehalt von 2 g. An Mineralstoffen enthält sie 200 mg Kalium und 45 mg Kalzium pro 100 g sowie 60 mcg Vitamin A. Ein Glykämischer Index liegt für dieses Produkt nicht vor. Die Bündner Nusstorte ist für vegetarische Ernährungsweisen geeignet.
Wie viele Kalorien hat Bündner Nusstorte?
Bündner Nusstorte enthält 450 kcal pro 100 g. Ein typisches Stück von etwa 60 g kommt damit auf rund 270 kcal.
Wie viel Zucker steckt in Bündner Nusstorte?
Pro 100 g enthält Bündner Nusstorte 32 g Zucker, was einem Großteil der gesamten Kohlenhydratmenge von 51 g entspricht. Der hohe Zuckergehalt ist auf die süße Walnuss-Rahm-Füllung zurückzuführen.
Ist Bündner Nusstorte für Vegetarier geeignet?
Ja, Bündner Nusstorte ist für vegetarische Ernährung geeignet. Sie enthält jedoch tierische Zutaten wie Rahm und Butter, weshalb sie nicht vegan ist.
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Makros · pro 100 g
| Makros | Amount |
|---|---|
| Kalorien | 450 kcal |
| Eiweiß | 7.5 g |
| Fett | 25.0 g |
| Kohlenhydrate | 51.0 g |
| Zucker | 32.0 g |
| Ballaststoffe | 2.0 g |
| Fett-Aufschlüsselung | Amount |
|---|---|
| Gesättigt | 9.5 g |
| Einfach ungesättigt | 8.0 g |
| Mehrfach ungesättigt | 6.0 g |
| Cholesterin | 55.0 mg |
| Mineralien | Amount |
|---|---|
| Kalzium | 45.0 mg |
| Eisen | 1.2 mg |
| Kalium | 200 mg |
| Natrium | 120 mg |
| Vitamine | Amount |
|---|---|
| Vitamin A | 60.0 mcg |
| Vitamin C | 0.20 mg |
| Vitamin B12 | 0.10 mcg |