Brie de Meaux AOP
| Makros | pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 330 kcal |
| Eiweiß | 20.0 g |
| Fett | 26.0 g |
| Kohlenhydrate | 0.5 g |
Brie de Meaux AOP ist ein französischer Weichkäse mit Weißschimmelrinde aus der Region Brie, der roh – also ohne weitere Erhitzung – verzehrt wird, typischerweise auf Brot oder als Teil einer Käseplatte. Pro 100 g liefert er 330 kcal, 20 g Eiweiß, 26 g Fett und lediglich 0,5 g Kohlenhydrate bei null Gramm Ballaststoffen. Damit ist er ein ausgesprochen fett- und proteinreicher Käse mit nahezu keinen Kohlenhydraten. Nennenswert sind außerdem 540 mg Calcium und 700 mg Natrium pro 100 g sowie 250 mcg Vitamin A und 1,5 mcg Vitamin B12. Ein glykämischer Index ist für diesen Käse nicht ausgewiesen. Brie de Meaux AOP eignet sich für vegetarische und ketogene Ernährungsweisen.
Wie viele Kalorien hat Brie de Meaux AOP?
Brie de Meaux AOP enthält 330 kcal pro 100 g. Eine typische Portion von etwa 30 g entspricht damit rund 99 kcal.
Wie viel Calcium steckt in Brie de Meaux AOP?
Brie de Meaux AOP liefert 540 mg Calcium pro 100 g. Das ist ein vergleichsweise hoher Wert für einen Weichkäse.
Ist Brie de Meaux AOP keto-geeignet?
Ja, Brie de Meaux AOP eignet sich für eine ketogene Ernährung. Mit nur 0,5 g Kohlenhydraten und 26 g Fett pro 100 g passt er gut in ein kohlenhydratarmes Ernährungsmuster.
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Makros · pro 100 g
| Makros | Amount |
|---|---|
| Kalorien | 330 kcal |
| Eiweiß | 20.0 g |
| Fett | 26.0 g |
| Kohlenhydrate | 0.50 g |
| Zucker | 0.50 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Fett-Aufschlüsselung | Amount |
|---|---|
| Gesättigt | 17.0 g |
| Einfach ungesättigt | 7.0 g |
| Mehrfach ungesättigt | 0.80 g |
| Cholesterin | 90.0 mg |
| Mineralien | Amount |
|---|---|
| Kalzium | 540 mg |
| Eisen | 0.40 mg |
| Kalium | 160 mg |
| Natrium | 700 mg |
| Vitamine | Amount |
|---|---|
| Vitamin A | 250 mcg |
| Vitamin C | 0 mg |
| Vitamin B12 | 1.5 mcg |