Arepa Paisa
| Makros | pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 200 kcal |
| Eiweiß | 4.5 g |
| Fett | 5.5 g |
| Kohlenhydrate | 33.0 g |
Arepa paisa ist eine traditionelle kolumbianische Maisfladen-Spezialität aus der Andenregion, die typischerweise gegrillt oder auf einer Plancha gebraten und als Beilage oder Frühstück serviert wird. Pro 100 g liefert sie 200 kcal, 4,5 g Protein, 5,5 g Fett, 33 g Kohlenhydrate und 2,5 g Ballaststoffe, wobei der Zuckeranteil mit 0,5 g sehr gering ist. Nennenswert ist der Natriumgehalt von 310 mg pro 100 g, was auf die Salzzugabe beim Zubereiten zurückzuführen ist. Außerdem enthält sie 120 mg Kalium und 60 mg Calcium pro 100 g sowie geringe Mengen Vitamin A (20 mcg) und Vitamin B12 (0,1 mcg). Ein glykämischer Index liegt für dieses Produkt nicht vor. Arepa paisa eignet sich für vegetarische und glutenfreie Ernährungsweisen.
Wie viele Kalorien hat Arepa paisa?
Arepa paisa enthält 200 kcal pro 100 g. Eine typische Arepa wiegt etwa 80–100 g, was rund 160–200 kcal pro Stück entspricht.
Wie viel Natrium steckt in Arepa paisa?
Arepa paisa enthält 310 mg Natrium pro 100 g. Dieser Wert ist auf das beim Zubereiten zugesetzte Salz zurückzuführen und sollte bei natriumarmer Ernährung berücksichtigt werden.
Ist Arepa paisa glutenfrei?
Ja, Arepa paisa wird aus Maismehl hergestellt und enthält kein Gluten. Sie ist daher für Menschen geeignet, die eine glutenfreie Ernährung einhalten.
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Makros · pro 100 g
| Makros | Amount |
|---|---|
| Kalorien | 200 kcal |
| Eiweiß | 4.5 g |
| Fett | 5.5 g |
| Kohlenhydrate | 33.0 g |
| Zucker | 0.50 g |
| Ballaststoffe | 2.5 g |
| Fett-Aufschlüsselung | Amount |
|---|---|
| Gesättigt | 2.5 g |
| Einfach ungesättigt | 1.5 g |
| Mehrfach ungesättigt | 0.80 g |
| Cholesterin | 10.0 mg |
| Mineralien | Amount |
|---|---|
| Kalzium | 60.0 mg |
| Eisen | 0.80 mg |
| Kalium | 120 mg |
| Natrium | 310 mg |
| Vitamine | Amount |
|---|---|
| Vitamin A | 20.0 mcg |
| Vitamin C | 0 mg |
| Vitamin B12 | 0.10 mcg |