Adjarischer Chatschapuri
| Makros | pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 350 kcal |
| Eiweiß | 13.0 g |
| Fett | 19.0 g |
| Kohlenhydrate | 32.0 g |
Adjaran khachapuri ist ein georgisches Hefeteiggebäck in Kahnform, das mit einer Mischung aus Käse, Ei und Butter gefüllt und gebacken wird. Es ist ein traditionelles Gericht aus der Region Adscharien und wird typischerweise frisch aus dem Ofen serviert, wobei das noch flüssige Ei direkt im Teigboot gegart wird. Pro 100 g liefert Adjaran khachapuri 350 kcal, 13 g Eiweiß, 19 g Fett und 32 g Kohlenhydrate bei 1,2 g Ballaststoffen. Bemerkenswert ist der Natriumgehalt von 680 mg sowie der Calciumgehalt von 280 mg pro 100 g, was auf den hohen Käseanteil zurückzuführen ist. Zusätzlich enthält es 220 mcg Vitamin A und 0,9 mcg Vitamin B12 pro 100 g. Adjaran khachapuri ist für eine vegetarische Ernährung geeignet.
Wie viele Kalorien hat Adjaran khachapuri?
Adjaran khachapuri enthält 350 kcal pro 100 g. Eine typische Portion liegt je nach Größe zwischen 250 und 400 g, was einem Kaloriengehalt von etwa 875 bis 1400 kcal entspricht.
Wie viel Calcium ist in Adjaran khachapuri?
Adjaran khachapuri enthält 280 mg Calcium pro 100 g. Dieser vergleichsweise hohe Wert ist auf den großzügigen Einsatz von Käse in der Füllung zurückzuführen.
Ist Adjaran khachapuri für Vegetarier geeignet?
Ja, Adjaran khachapuri ist für eine vegetarische Ernährung geeignet, da es ausschließlich aus Zutaten pflanzlichen und tierischen Ursprungs ohne Fleisch besteht. Die Füllung enthält Käse, Ei und Butter.
Diäten
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Makros · pro 100 g
| Makros | Amount |
|---|---|
| Kalorien | 350 kcal |
| Eiweiß | 13.0 g |
| Fett | 19.0 g |
| Kohlenhydrate | 32.0 g |
| Zucker | 2.5 g |
| Ballaststoffe | 1.2 g |
| Fett-Aufschlüsselung | Amount |
|---|---|
| Gesättigt | 9.5 g |
| Einfach ungesättigt | 6.0 g |
| Mehrfach ungesättigt | 1.5 g |
| Cholesterin | 145 mg |
| Mineralien | Amount |
|---|---|
| Kalzium | 280 mg |
| Eisen | 1.8 mg |
| Kalium | 180 mg |
| Natrium | 680 mg |
| Vitamine | Amount |
|---|---|
| Vitamin A | 220 mcg |
| Vitamin C | 1.0 mg |
| Vitamin B12 | 0.90 mcg |