Vermut català
| Macros | per 100 g |
|---|---|
| Calories | 140 kcal |
| Proteïnes | 0.1 g |
| Greixos | 0.0 g |
| Hidrats de carboni | 16.0 g |
El vermut català és una beguda alcohòlica aromatitzada elaborada a base de vi blanc o negre macerat amb herbes, espècies i plantes, molt arrelada a la cultura gastronòmica de Catalunya. Es consumeix habitualment sol o amb gel, acompanyat de tapes com olives, anxoves o patates fregides, especialment durant l'aperitiu del migdia. Per cada 100 g, aporta 140 kcal, 0,1 g de proteïna, 0 g de greix i 16 g d'hidrats de carboni, dels quals 14 g corresponen a sucres. Entre els minerals destacats, conté 80 mg de potassi, 10 mg de sodi i 8 mg de calci per 100 g. No es disposa d'índex glucèmic per a aquesta beguda. És compatible amb les dietes vegana, vegetariana, pescatariana, sense lactosa i mediterrània.
Quantes calories té el vermut català?
El vermut català conté 140 kcal per cada 100 g. Una copa estàndard sol ser d'uns 80-100 ml, cosa que representa aproximadament entre 112 i 140 kcal per ració.
Quant de potassi té el vermut català?
El vermut català aporta 80 mg de potassi per cada 100 g. És una quantitat moderada, inferior a la de moltes fruites o verdures, però present gràcies als ingredients botànics utilitzats en la seva elaboració.
El vermut català és apte per a vegans?
Sí, el vermut català figura com a compatible amb la dieta vegana i vegetariana, sempre que no s'hagin utilitzat agents clarificants d'origen animal en el procés d'elaboració. També és apte per a dietes sense lactosa i mediterrànies.
Dietes
Descarrega Vnutri
Registra àpats, segueix els totals diaris, desa preferits. Gratis a iOS i Android.
Macros · per 100 g
| Macros | Amount |
|---|---|
| Calories | 140 kcal |
| Proteïnes | 0.10 g |
| Greixos | 0 g |
| Hidrats de carboni | 16.0 g |
| Sucres | 14.0 g |
| Fibra | 0 g |
| Desglossament dels greixos | Amount |
|---|---|
| Saturats | 0 g |
| Monoinsaturats | 0 g |
| Poliinsaturats | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Minerals | Amount |
|---|---|
| Calci | 8.0 mg |
| Ferro | 0.40 mg |
| Potassi | 80.0 mg |
| Sodi | 10.0 mg |
| Vitamines | Amount |
|---|---|
| Vitamina A | 0 mcg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina B12 | 0 mcg |