Strudel de poma
| Macros | per 100 g |
|---|---|
| Calories | 281 kcal |
| Proteïnes | 2.0 g |
| Greixos | 14.1 g |
| Hidrats de carboni | 37.2 g |
L'apple strudel és una pastisseria de pasta fina farcida de poma, típica de la cuina austríaca i centreeuropea, que es consumeix habitualment com a postres o berenar. Per cada 100 g aporta 281 kcal, 2 g de proteïna, 14,1 g de greix i 37,2 g d'hidrats de carboni, dels quals 21,1 g són sucres i 0,8 g fibra dietètica. Quant a micronutrients, destaca per la seva aportació de vitamina A (126 mcg per 100 g) i folat (28 mcg per 100 g), a més de 132 mg de sodi. No es disposa de dades d'índex glucèmic per a aquest producte. És compatible amb les dietes vegetariana, pescatariana i sense lactis.
Quantes calories té l'apple strudel?
L'apple strudel conté 281 kcal per cada 100 g. Una porció habitual d'uns 120 g representa aproximadament 337 kcal.
Quanta vitamina A té l'apple strudel?
L'apple strudel aporta 126 mcg de vitamina A per cada 100 g, principalment gràcies als ous i la mantega presents a la recepta tradicional.
L'apple strudel és apte per a vegetarians?
Sí, l'apple strudel és compatible amb la dieta vegetariana, ja que no conté carn ni peix. També és adequat per a persones que segueixen una dieta sense lactis, tot i que cal revisar els ingredients concrets de cada elaboració.
Dietes
Descarrega Vnutri
Registra àpats, segueix els totals diaris, desa preferits. Gratis a iOS i Android.
Índex glucèmic
aproximatMacros · per 100 g
| Macros | Amount |
|---|---|
| Calories | 281 kcal |
| Proteïnes | 2.0 g |
| Greixos | 14.1 g |
| Hidrats de carboni | 37.2 g |
| Sucres | 21.1 g |
| Fibra | 0.80 g |
| Desglossament dels greixos | Amount |
|---|---|
| Saturats | 7.6 g |
| Monoinsaturats | 2.8 g |
| Poliinsaturats | 0.50 g |
| Omega-3 | 0.071 g |
| Omega-6 | 0.47 g |
| Colesterol | 39.0 mg |
| Minerals | Amount |
|---|---|
| Calci | 9.0 mg |
| Ferro | 0.30 mg |
| Magnesi | 6.0 mg |
| Fòsfor | 26.0 mg |
| Potassi | 67.0 mg |
| Sodi | 132 mg |
| Zinc | 0.18 mg |
| Coure | 0.046 mg |
| Seleni | 1.2 mcg |
| Vitamines | Amount |
|---|---|
| Vitamina A | 126 mcg |
| Retinol | 124 mcg |
| Vitamina C | 0.50 mg |
| Vitamina D | 0.10 mcg |
| Vitamina E | 0.080 mg |
| Vitamina K | 1.5 mcg |
| Tiamina (B1) | 0.036 mg |
| Riboflavina (B2) | 0.017 mg |
| Niacina (B3) | 0.22 mg |
| Vitamina B6 | 0.024 mg |
| Folat (B9) | 28.0 mcg |
| Vitamina B12 | 0 mcg |
| Colina | 6.1 mg |