Spaghetti aglio olio e peperoncino

Els spaghetti aglio olio e peperoncino són un plat de pasta italià cuinat amb all, oli d'oliva i peperoncino, considerat un clàssic de la cuina romana i del sud d'Itàlia. Es prepara habitualment com a plat principal i es serveix calent, sovint amb julivert fresc per acabar. Per cada 100 g, aquest plat aporta 260 kcal, 6 g de proteïna, 10 g de greix, 36 g d'hidrats de carboni i 2 g de fibra dietètica, amb tan sols 1 g de sucres. Conté 180 mg de sodi i 130 mg de potassi per 100 g, a més de 25 mg de calci, 20 mcg de vitamina A i 3 mg de vitamina C. No es disposa d'índex glucèmic per a aquest plat. És compatible amb les dietes vegana, vegetariana, pescatariana, sense lactis i mediterrània.

Dietes

Macros · per 100 g