Pollastre teriyaki
| Macros | per 100 g |
|---|---|
| Calories | 163 kcal |
| Proteïnes | 25.7 g |
| Greixos | 6.0 g |
| Hidrats de carboni | 1.6 g |
El chicken teriyaki és un plat de pollastre marinat i cuinat amb salsa teriyaki, originari de la cuina japonesa i molt popular arreu del món en restaurants i menús de menjar ràpid. Per cada 100 g, aporta 163 kcal, 25,7 g de proteïna, 6 g de greix i tan sols 1,6 g d'hidrats de carboni, amb 0 g de fibra. Destaca pel seu contingut en sodi, amb 723 mg per 100 g, a causa de la salsa de soja present en la marinada, així com 285 mg de potassi i 239 mg de fòsfor. Quant a vitamines, conté 64,2 mg de colina i 10 mcg de folat per 100 g. No es disposa de dades d'índex glucèmic. És compatible amb les dietes sense lactis, sense gluten, keto i low-FODMAP.
Quantes calories té el chicken teriyaki?
El chicken teriyaki aporta 163 kcal per cada 100 g. Una ració habitual d'uns 200 g se situa al voltant de les 326 kcal, depenent de la quantitat de salsa i guarnicions afegides.
El chicken teriyaki és apte per a la dieta keto?
Sí, el chicken teriyaki és compatible amb la dieta keto, ja que conté només 1,6 g d'hidrats de carboni per 100 g i una proporció elevada de proteïna (25,7 g). Cal tenir en compte que algunes receptes comercials poden afegir sucres addicionals a la salsa, per la qual cosa convé revisar els ingredients.
Quant de sodi té el chicken teriyaki?
El chicken teriyaki conté 723 mg de sodi per cada 100 g, una quantitat notable que prové principalment de la salsa de soja utilitzada en la marinada. Qui controli la ingesta de sodi hauria de tenir-ho en compte a l'hora de calcular les racions.
Dietes
Descarrega Vnutri
Registra àpats, segueix els totals diaris, desa preferits. Gratis a iOS i Android.
Macros · per 100 g
| Macros | Amount |
|---|---|
| Calories | 163 kcal |
| Proteïnes | 25.7 g |
| Greixos | 6.0 g |
| Hidrats de carboni | 1.6 g |
| Sucres | 1.5 g |
| Fibra | 0 g |
| Desglossament dels greixos | Amount |
|---|---|
| Saturats | 1.5 g |
| Monoinsaturats | 2.5 g |
| Poliinsaturats | 0.88 g |
| Omega-3 | 0.048 g |
| Omega-6 | 0.83 g |
| Colesterol | 105 mg |
| Minerals | Amount |
|---|---|
| Calci | 16.0 mg |
| Ferro | 0.86 mg |
| Magnesi | 28.0 mg |
| Fòsfor | 239 mg |
| Potassi | 285 mg |
| Sodi | 723 mg |
| Zinc | 1.5 mg |
| Coure | 0.070 mg |
| Seleni | 22.6 mcg |
| Vitamines | Amount |
|---|---|
| Vitamina A | 8.0 mcg |
| Retinol | 8.0 mcg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina D | 0 mcg |
| Vitamina E | 0.39 mg |
| Vitamina K | 0 mcg |
| Tiamina (B1) | 0.069 mg |
| Riboflavina (B2) | 0.18 mg |
| Niacina (B3) | 7.3 mg |
| Vitamina B6 | 0.24 mg |
| Folat (B9) | 10.0 mcg |
| Vitamina B12 | 0.34 mcg |
| Colina | 64.2 mg |