Pollastre tabaka
| Macros | per 100 g |
|---|---|
| Calories | 210 kcal |
| Proteïnes | 22.0 g |
| Greixos | 13.0 g |
| Hidrats de carboni | 1.5 g |
El chicken tabaka és un pollastre sencer aplanat i fregit a la paella amb pes a sobre, un plat tradicional de la cuina georgiana que es consumeix habitualment com a segon plat acompanyat d'herbes fresques i salses. En cru, aporta 210 kcal per 100 g, amb 22 g de proteïna, 13 g de greix i només 1,5 g d'hidrats de carboni, cosa que el converteix en un aliment molt proteic i baix en carbohidrats. Entre els minerals destaquen el sodi, amb 380 mg per 100 g, i el potassi, amb 280 mg per 100 g. Quant a les vitamines, conté 40 mcg de vitamina A i 0,5 mcg de vitamina B12 per 100 g. És compatible amb les dietes sense gluten, sense lactis i paleo.
Quantes calories té el chicken tabaka?
El chicken tabaka cru conté 210 kcal per 100 g. Una ració habitual d'uns 250 g representa aproximadament 525 kcal, principalment procedents de la proteïna i el greix.
El chicken tabaka és apte per a la dieta paleo?
Sí, el chicken tabaka és compatible amb la dieta paleo, ja que és un aliment d'origen animal sense cereals ni lactis. Amb 22 g de proteïna i 1,5 g d'hidrats de carboni per 100 g, s'adapta bé a aquest patró alimentari.
Quant de sodi té el chicken tabaka?
El chicken tabaka conté 380 mg de sodi per 100 g en cru, un valor relativament elevat que reflecteix l'ús habitual de sal en la seva preparació. Cal tenir-ho en compte si es controla la ingesta de sodi en la dieta.
Dietes
Descarrega Vnutri
Registra àpats, segueix els totals diaris, desa preferits. Gratis a iOS i Android.
Macros · per 100 g
| Macros | Amount |
|---|---|
| Calories | 210 kcal |
| Proteïnes | 22.0 g |
| Greixos | 13.0 g |
| Hidrats de carboni | 1.5 g |
| Sucres | 0.30 g |
| Fibra | 0.20 g |
| Desglossament dels greixos | Amount |
|---|---|
| Saturats | 3.5 g |
| Monoinsaturats | 5.5 g |
| Poliinsaturats | 2.5 g |
| Colesterol | 90.0 mg |
| Minerals | Amount |
|---|---|
| Calci | 18.0 mg |
| Ferro | 1.2 mg |
| Potassi | 280 mg |
| Sodi | 380 mg |
| Vitamines | Amount |
|---|---|
| Vitamina A | 40.0 mcg |
| Vitamina C | 3.0 mg |
| Vitamina B12 | 0.50 mcg |