Pastís de poma
| Macros | per 100 g |
|---|---|
| Calories | 296 kcal |
| Proteïnes | 2.7 g |
| Greixos | 15.3 g |
| Hidrats de carboni | 37.5 g |
L'apple pie és un pastís de poma cuit al forn, d'origen anglosaxó, format per una massa de pasta cruixent que envolta un farcit de poma condimentada amb sucre i espècies. És una preparació molt habitual en la cuina nord-americana i britànica, sovint servida com a postres en ocasions festives. Per cada 100 g aporta 296 kcal, 2,7 g de proteïna, 15,3 g de greix i 37,6 g d'hidrats de carboni, dels quals 15,9 g són sucres i 1,8 g fibra dietètica. Quant als micronutrients, destaca el sodi amb 217 mg per 100 g, el potassi amb 80 mg i la vitamina A amb 40 mcg. Conté també folat (29 mcg per 100 g). És compatible amb les dietes vegetariana, pescatariana i lliure de lactis.
Quantes calories té l'apple pie?
L'apple pie aporta 296 kcal per cada 100 g. Una porció habitual d'uns 125 g representa aproximadament 370 kcal.
Quant de sodi té l'apple pie?
L'apple pie conté 217 mg de sodi per 100 g, una quantitat notable que prové principalment de la massa i dels ingredients afegits durant la preparació.
L'apple pie és apte per a vegetarians?
Sí, l'apple pie és compatible amb la dieta vegetariana, ja que no conté carn ni peix. La recepta tradicional pot incloure mantega, però la versió analitzada aquí és lliure de lactis.
Dietes
Descarrega Vnutri
Registra àpats, segueix els totals diaris, desa preferits. Gratis a iOS i Android.
Índex glucèmic
aproximatMacros · per 100 g
| Macros | Amount |
|---|---|
| Calories | 296 kcal |
| Proteïnes | 2.7 g |
| Greixos | 15.3 g |
| Hidrats de carboni | 37.5 g |
| Sucres | 15.9 g |
| Fibra | 1.8 g |
| Desglossament dels greixos | Amount |
|---|---|
| Saturats | 5.3 g |
| Monoinsaturats | 6.4 g |
| Poliinsaturats | 2.0 g |
| Omega-3 | 0.12 g |
| Omega-6 | 1.9 g |
| Colesterol | 7.0 mg |
| Minerals | Amount |
|---|---|
| Calci | 11.0 mg |
| Ferro | 1.2 mg |
| Magnesi | 8.0 mg |
| Fòsfor | 36.0 mg |
| Potassi | 80.0 mg |
| Sodi | 217 mg |
| Zinc | 0.22 mg |
| Coure | 0.052 mg |
| Seleni | 2.9 mcg |
| Vitamines | Amount |
|---|---|
| Vitamina A | 40.0 mcg |
| Retinol | 38.0 mcg |
| Vitamina C | 0.50 mg |
| Vitamina D | 0.10 mcg |
| Vitamina E | 0.65 mg |
| Vitamina K | 5.5 mcg |
| Tiamina (B1) | 0.13 mg |
| Riboflavina (B2) | 0.078 mg |
| Niacina (B3) | 1.4 mg |
| Vitamina B6 | 0.086 mg |
| Folat (B9) | 29.0 mcg |
| Vitamina B12 | 0 mcg |
| Colina | 7.1 mg |