Pasta all'arrabbiata
| Macros | per 100 g |
|---|---|
| Calories | 190 kcal |
| Proteïnes | 6.0 g |
| Greixos | 6.0 g |
| Hidrats de carboni | 27.0 g |
La pasta all'arrabbiata és un plat de pasta italiana elaborat amb salsa de tomàquet, all i pebre vermell picant, servit habitualment com a primer plat. Es consumeix cuita, tot i que les dades nutricionals corresponen al producte cru. Per cada 100 g aporta 190 kcal, 6 g de proteïna, 6 g de greix i 27 g d'hidrats de carboni, amb 2,5 g de fibra dietètica i 4 g de sucres. Pel que fa als micronutrients, destaca el sodi amb 280 mg i el potassi amb 260 mg per 100 g, a més de 50 mcg de vitamina A i 10 mg de vitamina C. No es disposa de dades d'índex glucèmic per a aquest plat. És compatible amb les dietes vegana, vegetariana, pescatariana, sense lactosa i mediterrània.
Quantes calories té la pasta all'arrabbiata?
La pasta all'arrabbiata aporta 190 kcal per cada 100 g en cru. Una ració habitual cuita d'uns 250 g pot situar-se al voltant de les 300-350 kcal, depenent de la quantitat d'oli i salsa afegits.
Quant de sodi té la pasta all'arrabbiata?
La pasta all'arrabbiata conté 280 mg de sodi per 100 g en cru. Aquest valor pot augmentar considerablement durant la cocció si s'afegeix sal a l'aigua o a la salsa.
La pasta all'arrabbiata és apta per a vegans?
Sí, la pasta all'arrabbiata és apta per a dietes veganes, ja que els seus ingredients principals són pasta, tomàquet, all i pebre vermell picant, sense cap producte d'origen animal. També és adequada per a dietes vegetarianes i sense lactosa.
Dietes
Descarrega Vnutri
Registra àpats, segueix els totals diaris, desa preferits. Gratis a iOS i Android.
Macros · per 100 g
| Macros | Amount |
|---|---|
| Calories | 190 kcal |
| Proteïnes | 6.0 g |
| Greixos | 6.0 g |
| Hidrats de carboni | 27.0 g |
| Sucres | 4.0 g |
| Fibra | 2.5 g |
| Desglossament dels greixos | Amount |
|---|---|
| Saturats | 0.90 g |
| Monoinsaturats | 4.0 g |
| Poliinsaturats | 0.80 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Minerals | Amount |
|---|---|
| Calci | 30.0 mg |
| Ferro | 1.2 mg |
| Potassi | 260 mg |
| Sodi | 280 mg |
| Vitamines | Amount |
|---|---|
| Vitamina A | 50.0 mcg |
| Vitamina C | 10.0 mg |
| Vitamina B12 | 0 mcg |