Pane toscano
| Macros | per 100 g |
|---|---|
| Calories | 244 kcal |
| Proteïnes | 9.0 g |
| Greixos | 1.0 g |
| Hidrats de carboni | 51.0 g |
El pane toscano és un pa tradicional italià originari de la Toscana, caracteritzat per l'absència de sal en la seva elaboració. S'utilitza habitualment per acompanyar embotits, formatges i plats de sabors intensos, i és la base de preparacions com la panzanella o la ribollita. Per cada 100 g aporta 244 kcal, 9 g de proteïna, 1 g de greix i 51 g d'hidrats de carboni, dels quals només 1 g correspon a sucres i 2,5 g a fibra dietètica. Quant als minerals, conté 130 mg de potassi i 25 mg de calci per 100 g; destaca també el seu contingut molt baix en sodi (10 mg), precisament per la manca de sal afegida. És compatible amb les dietes vegana, vegetariana, pescatariana, sense lactosa i mediterrània.
Quantes calories té el pane toscano?
El pane toscano aporta 244 kcal per cada 100 g. Una llesca mitjana d'uns 40 g representa aproximadament 98 kcal.
Quant de potassi té el pane toscano?
El pane toscano conté 130 mg de potassi per cada 100 g. És una aportació moderada dins del context d'un pa blanc tradicional.
El pane toscano és apte per a vegans?
Sí, el pane toscano és apte per a una dieta vegana, ja que s'elabora únicament amb farina, aigua i llevat, sense cap ingredient d'origen animal. També és compatible amb les dietes vegetariana, pescatariana, sense lactosa i mediterrània.
Dietes
Descarrega Vnutri
Registra àpats, segueix els totals diaris, desa preferits. Gratis a iOS i Android.
Macros · per 100 g
| Macros | Amount |
|---|---|
| Calories | 244 kcal |
| Proteïnes | 9.0 g |
| Greixos | 1.0 g |
| Hidrats de carboni | 51.0 g |
| Sucres | 1.0 g |
| Fibra | 2.5 g |
| Desglossament dels greixos | Amount |
|---|---|
| Saturats | 0.20 g |
| Monoinsaturats | 0.30 g |
| Poliinsaturats | 0.30 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Minerals | Amount |
|---|---|
| Calci | 25.0 mg |
| Ferro | 1.8 mg |
| Potassi | 130 mg |
| Sodi | 10.0 mg |
| Vitamines | Amount |
|---|---|
| Vitamina A | 0 mcg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina B12 | 0 mcg |