Khorovats armeni de porc
| Macros | per 100 g |
|---|---|
| Calories | 282 kcal |
| Proteïnes | 22.5 g |
| Greixos | 21.5 g |
| Hidrats de carboni | 0.5 g |
El khorovats de porc armeni és un plat tradicional de carn de porc a la brasa, molt arrelat a la cuina armènia i considerat un dels plats nacionals del país. Es prepara habitualment amb trossos de porc marinats i cuinats directament sobre les brases, sovint en reunions familiars o celebracions. Per cada 100 g en cru, aporta 282 kcal, 22,5 g de proteïna, 21,5 g de greix i tan sols 0,5 g d'hidrats de carboni, sense fibra apreciable. Destaca pel seu contingut en potassi (420 mg per 100 g) i sodi (360 mg per 100 g), a més d'aportar 0,8 mcg de vitamina B12. És compatible amb les dietes sense lactosa, sense gluten, paleo i keto.
Quantes calories té el khorovats de porc armeni?
El khorovats de porc armeni en cru conté 282 kcal per 100 g. Una ració habitual d'uns 200 g representa aproximadament 564 kcal, principalment procedents del greix i la proteïna.
El khorovats de porc armeni és apte per a la dieta keto?
Sí, el khorovats de porc armeni és molt adequat per a la dieta keto, ja que conté només 0,5 g d'hidrats de carboni per 100 g. El seu perfil alt en greix (21,5 g) i proteïna (22,5 g) s'ajusta bé als requisits d'aquesta dieta.
Quanta vitamina B12 té el khorovats de porc armeni?
El khorovats de porc armeni aporta 0,8 mcg de vitamina B12 per 100 g. Aquesta vitamina es troba de manera natural en les carns i és absent en els aliments d'origen vegetal.
Dietes
Descarrega Vnutri
Registra àpats, segueix els totals diaris, desa preferits. Gratis a iOS i Android.
Macros · per 100 g
| Macros | Amount |
|---|---|
| Calories | 282 kcal |
| Proteïnes | 22.5 g |
| Greixos | 21.5 g |
| Hidrats de carboni | 0.50 g |
| Sucres | 0.20 g |
| Fibra | 0 g |
| Desglossament dels greixos | Amount |
|---|---|
| Saturats | 7.8 g |
| Monoinsaturats | 9.5 g |
| Poliinsaturats | 2.4 g |
| Colesterol | 88.0 mg |
| Minerals | Amount |
|---|---|
| Calci | 18.0 mg |
| Ferro | 1.3 mg |
| Potassi | 420 mg |
| Sodi | 360 mg |
| Vitamines | Amount |
|---|---|
| Vitamina A | 5.0 mcg |
| Vitamina C | 1.0 mg |
| Vitamina B12 | 0.80 mcg |