Hummus amb pita
| Macros | per 100 g |
|---|---|
| Calories | 230 kcal |
| Proteïnes | 7.5 g |
| Greixos | 8.5 g |
| Hidrats de carboni | 30.0 g |
L'hummus amb pita és una combinació de crema de cigrons (hummus) servida amb pa pita, molt habitual a la cuina mediterrània i del Pròxim Orient, tant com a aperitiu com a acompanyament. Per cada 100 g, aquesta preparació aporta 230 kcal, 7,5 g de proteïna, 8,5 g de greix i 30 g d'hidrats de carboni, amb 4,5 g de fibra dietètica i tan sols 1,5 g de sucres. Destaca pel seu contingut en sodi (380 mg per 100 g) i potassi (210 mg per 100 g), a més d'aportar 55 mg de calci. Les vitamines presents inclouen vitamina A (5 mcg) i vitamina C (3 mg) per 100 g. És compatible amb les dietes vegana, vegetariana, pescatariana, sense lactosa i mediterrània.
Quantes calories té l'hummus amb pita?
L'hummus amb pita aporta 230 kcal per cada 100 g. Una ració habitual d'uns 150 g representa aproximadament 345 kcal.
Quant de sodi té l'hummus amb pita?
L'hummus amb pita conté 380 mg de sodi per cada 100 g, un valor relativament elevat que cal tenir en compte si es consumeix en quantitats grans. Bona part d'aquest sodi prové de la sal afegida tant a l'hummus com al pa pita.
L'hummus amb pita és apte per a vegans?
Sí, l'hummus amb pita és compatible amb la dieta vegana, ja que els seus ingredients principals —cigrons, tahina, oli d'oliva i pa pita— no contenen cap producte d'origen animal. També és adequat per a dietes vegetarianes i sense lactosa.
Dietes
Descarrega Vnutri
Registra àpats, segueix els totals diaris, desa preferits. Gratis a iOS i Android.
Índex glucèmic
aproximatMacros · per 100 g
| Macros | Amount |
|---|---|
| Calories | 230 kcal |
| Proteïnes | 7.5 g |
| Greixos | 8.5 g |
| Hidrats de carboni | 30.0 g |
| Sucres | 1.5 g |
| Fibra | 4.5 g |
| Desglossament dels greixos | Amount |
|---|---|
| Saturats | 1.2 g |
| Monoinsaturats | 4.5 g |
| Poliinsaturats | 2.5 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Minerals | Amount |
|---|---|
| Calci | 55.0 mg |
| Ferro | 2.2 mg |
| Potassi | 210 mg |
| Sodi | 380 mg |
| Vitamines | Amount |
|---|---|
| Vitamina A | 5.0 mcg |
| Vitamina C | 3.0 mg |
| Vitamina B12 | 0 mcg |