Costelles de xai amb herbes
| Macros | per 100 g |
|---|---|
| Calories | 250 kcal |
| Proteïnes | 25.0 g |
| Greixos | 16.0 g |
| Hidrats de carboni | 1.0 g |
Les costelles de xai amb herbes són un tall de carn de xai cru adobat amb herbes aromàtiques, habitualment romaní, farigola o menta, molt present a la cuina mediterrània i als àpats festius. Per cada 100 g aporten 250 kcal, 25 g de proteïna, 16 g de greix i tan sols 1 g d'hidrats de carboni, amb 0,4 g de fibra, cosa que les converteix en un aliment d'alt contingut proteic i baix en carbohidrats. Destaquen pel seu contingut en sodi (360 mg per 100 g), potassi (340 mg per 100 g) i vitamina B12 (2,6 mcg per 100 g). Són compatibles amb les dietes sense gluten, sense lactosa, paleo i mediterrània.
Quantes calories tenen les costelles de xai amb herbes?
Les costelles de xai amb herbes aporten 250 kcal per cada 100 g en cru. Una ració habitual d'uns 200 g se situaria al voltant de les 500 kcal.
Quanta vitamina B12 tenen les costelles de xai amb herbes?
Les costelles de xai amb herbes contenen 2,6 mcg de vitamina B12 per cada 100 g. Això representa una quantitat notable per a un tall de carn d'aquestes característiques.
Les costelles de xai amb herbes són aptes per a la dieta paleo?
Sí, les costelles de xai amb herbes figuren a la llista de dietes compatibles amb el patró paleo. A més, també són aptes per a dietes sense gluten, sense lactosa i mediterrània.
Dietes
Descarrega Vnutri
Registra àpats, segueix els totals diaris, desa preferits. Gratis a iOS i Android.
Macros · per 100 g
| Macros | Amount |
|---|---|
| Calories | 250 kcal |
| Proteïnes | 25.0 g |
| Greixos | 16.0 g |
| Hidrats de carboni | 1.0 g |
| Sucres | 0.30 g |
| Fibra | 0.40 g |
| Desglossament dels greixos | Amount |
|---|---|
| Saturats | 6.5 g |
| Monoinsaturats | 7.0 g |
| Poliinsaturats | 1.4 g |
| Colesterol | 100 mg |
| Minerals | Amount |
|---|---|
| Calci | 20.0 mg |
| Ferro | 2.5 mg |
| Potassi | 340 mg |
| Sodi | 360 mg |
| Vitamines | Amount |
|---|---|
| Vitamina A | 10.0 mcg |
| Vitamina C | 2.0 mg |
| Vitamina B12 | 2.6 mcg |