Churchkhela de nous
| Macros | per 100 g |
|---|---|
| Calories | 410 kcal |
| Proteïnes | 6.5 g |
| Greixos | 17.0 g |
| Hidrats de carboni | 60.0 g |
El walnut churchkhela és un dolç tradicional georgià elaborat enfilant nous en un cordill i submergint-les repetidament en suc de raïm espessit amb farina, fins a formar una barra allargada que s'asseca a l'aire. Es consumeix habitualment com a llaminadura o berenar energètic, i és un producte molt arrelat a la gastronomia del Caucas. Per cada 100 g aporta 410 kcal, 6,5 g de proteïna, 17 g de greix i 60 g d'hidrats de carboni, dels quals 48 g són sucres i 3 g fibra dietètica. Quant a minerals, destaca el potassi amb 280 mg i el calci amb 55 mg per 100 g. És apte per a dietes vegana, vegetariana, pescatariana i sense lactosa.
Quantes calories té el walnut churchkhela?
El walnut churchkhela aporta 410 kcal per cada 100 g, cosa que el converteix en un aliment força calòric. Aquesta densitat energètica prové principalment dels sucres (48 g) i del greix de les nous (17 g).
Quant de potassi té el walnut churchkhela?
El walnut churchkhela conté 280 mg de potassi per cada 100 g. És un dels minerals més destacats d'aquest producte, juntament amb el calci, que hi apareix en 55 mg per 100 g.
El walnut churchkhela és apte per a vegans?
Sí, el walnut churchkhela és compatible amb la dieta vegana, ja que s'elabora únicament amb nous, suc de raïm i farina, sense cap ingredient d'origen animal. També és adequat per a dietes vegetarianes i sense lactosa.
Dietes
Descarrega Vnutri
Registra àpats, segueix els totals diaris, desa preferits. Gratis a iOS i Android.
Macros · per 100 g
| Macros | Amount |
|---|---|
| Calories | 410 kcal |
| Proteïnes | 6.5 g |
| Greixos | 17.0 g |
| Hidrats de carboni | 60.0 g |
| Sucres | 48.0 g |
| Fibra | 3.0 g |
| Desglossament dels greixos | Amount |
|---|---|
| Saturats | 1.8 g |
| Monoinsaturats | 3.5 g |
| Poliinsaturats | 10.5 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Minerals | Amount |
|---|---|
| Calci | 55.0 mg |
| Ferro | 1.8 mg |
| Potassi | 280 mg |
| Sodi | 15.0 mg |
| Vitamines | Amount |
|---|---|
| Vitamina A | 5.0 mcg |
| Vitamina C | 1.5 mg |
| Vitamina B12 | 0 mcg |