Chakhokhbili de pollastre
| Macros | per 100 g |
|---|---|
| Calories | 148 kcal |
| Proteïnes | 16.5 g |
| Greixos | 6.8 g |
| Hidrats de carboni | 5.2 g |
El chakhokhbili chicken stew és un guisat de pollastre d'origen georgià, cuit amb tomàquets, cebes, herbes aromàtiques i espècies típiques del Caucas. Es consumeix habitualment com a plat principal, acompanyat de pa o arròs, i és un plat tradicional molt estès a Geòrgia. Per cada 100 g aporta 148 kcal, 16,5 g de proteïna, 6,8 g de greix i 5,2 g d'hidrats de carboni, amb 1,2 g de fibra dietètica. Destaca pel seu contingut en potassi (490 mg per 100 g), vitamina A (120 mcg) i vitamina C (18 mg). És compatible amb les dietes sense làctics, sense gluten i paleo.
Quantes calories té el chakhokhbili chicken stew?
El chakhokhbili chicken stew aporta 148 kcal per cada 100 g. Una ració habitual d'uns 300 g representa aproximadament 444 kcal.
Quanta vitamina C té el chakhokhbili chicken stew?
Aquest guisat conté 18 mg de vitamina C per cada 100 g, procedent principalment dels tomàquets i les herbes fresques que s'utilitzen en la seva preparació.
El chakhokhbili chicken stew és apte per a dietes sense gluten?
Sí, el chakhokhbili chicken stew és compatible amb la dieta sense gluten, ja que els seus ingredients principals —pollastre, tomàquets, cebes i espècies— no contenen gluten de manera natural. També és adequat per a dietes paleo i sense làctics.
Dietes
Descarrega Vnutri
Registra àpats, segueix els totals diaris, desa preferits. Gratis a iOS i Android.
Macros · per 100 g
| Macros | Amount |
|---|---|
| Calories | 148 kcal |
| Proteïnes | 16.5 g |
| Greixos | 6.8 g |
| Hidrats de carboni | 5.2 g |
| Sucres | 3.0 g |
| Fibra | 1.2 g |
| Desglossament dels greixos | Amount |
|---|---|
| Saturats | 1.8 g |
| Monoinsaturats | 2.8 g |
| Poliinsaturats | 1.4 g |
| Colesterol | 62.0 mg |
| Minerals | Amount |
|---|---|
| Calci | 28.0 mg |
| Ferro | 1.2 mg |
| Potassi | 490 mg |
| Sodi | 380 mg |
| Vitamines | Amount |
|---|---|
| Vitamina A | 120 mcg |
| Vitamina C | 18.0 mg |
| Vitamina B12 | 0.40 mcg |