Asado graella mixta
| Macros | per 100 g |
|---|---|
| Calories | 255 kcal |
| Proteïnes | 26.0 g |
| Greixos | 16.5 g |
| Hidrats de carboni | 0.5 g |
L'asado mixed grill és una barreja de carns a la brasa —habitualment costelles, embotits i vísceres— pròpia de la tradició culinària argentina i uruguaiana, on es cuina sobre graella de llenya o carbó i es serveix com a plat principal compartit. Per cada 100 g en cru aporta 255 kcal, 26 g de proteïna, 16,5 g de greix i tan sols 0,5 g d'hidrats de carboni, sense fibra apreciable. Pel que fa als minerals, destaca el sodi amb 380 mg i el potassi amb 360 mg per 100 g. Entre les vitamines, conté 2,8 mcg de vitamina B12 i 10 mcg de vitamina A per 100 g. No es disposa d'índex glucèmic per a aquest aliment. És compatible amb les dietes sense gluten, sense lactosa, paleo i keto.
Quantes calories té l'asado mixed grill?
L'asado mixed grill aporta 255 kcal per cada 100 g en cru. Una ració habitual en un àpat compartit pot situar-se entre 250 i 400 g per persona, la qual cosa representa entre 637 i 1.020 kcal aproximadament.
L'asado mixed grill és apte per a la dieta keto?
Sí, l'asado mixed grill és molt adequat per a la dieta keto, ja que conté tan sols 0,5 g d'hidrats de carboni per 100 g. El seu perfil alt en proteïna (26 g) i greix (16,5 g) s'ajusta bé als requisits d'aquesta pauta alimentària.
Quanta vitamina B12 té l'asado mixed grill?
L'asado mixed grill conté 2,8 mcg de vitamina B12 per 100 g. Atès que la ingesta de referència per a adults se situa al voltant de 2,4 mcg diaris, una ració moderada d'aquest plat pot cobrir fàcilment les necessitats diàries d'aquesta vitamina.
Dietes
Descarrega Vnutri
Registra àpats, segueix els totals diaris, desa preferits. Gratis a iOS i Android.
Macros · per 100 g
| Macros | Amount |
|---|---|
| Calories | 255 kcal |
| Proteïnes | 26.0 g |
| Greixos | 16.5 g |
| Hidrats de carboni | 0.50 g |
| Sucres | 0.10 g |
| Fibra | 0 g |
| Desglossament dels greixos | Amount |
|---|---|
| Saturats | 6.2 g |
| Monoinsaturats | 7.5 g |
| Poliinsaturats | 1.5 g |
| Colesterol | 90.0 mg |
| Minerals | Amount |
|---|---|
| Calci | 20.0 mg |
| Ferro | 2.8 mg |
| Potassi | 360 mg |
| Sodi | 380 mg |
| Vitamines | Amount |
|---|---|
| Vitamina A | 10.0 mcg |
| Vitamina C | 0.50 mg |
| Vitamina B12 | 2.8 mcg |