Asado de tira
| Macros | per 100 g |
|---|---|
| Calories | 245 kcal |
| Proteïnes | 18.5 g |
| Greixos | 19.0 g |
| Hidrats de carboni | 0.0 g |
L'asado de tira és un tall de vedella amb os, típic de la cuina argentina i uruguaiana, que s'obté de les costelles tallades transversalment i es cuina habitualment a la graella. Cru, aporta 245 kcal per 100 g, amb 18,5 g de proteïna, 19 g de greix i 0 g d'hidrats de carboni, cosa que el converteix en un tall força energètic i ric en proteïna animal. Pel que fa als micronutrients, destaca el potassi amb 290 mg per 100 g, el sodi amb 65 mg i la vitamina B12 amb 2,5 mcg per 100 g. No es disposa d'índex glucèmic per a aquest aliment. És compatible amb les dietes sense gluten, sense lactosa, keto i paleo.
Quantes calories té l'asado de tira?
L'asado de tira cru conté 245 kcal per 100 g. Una ració habitual a la graella sol ser d'entre 200 i 300 g, la qual cosa representa entre 490 i 735 kcal aproximadament.
L'asado de tira és apte per a la dieta keto?
Sí, l'asado de tira és totalment compatible amb la dieta keto, ja que conté 0 g d'hidrats de carboni per 100 g. El seu perfil alt en greix (19 g) i proteïna (18,5 g) s'ajusta bé als requisits d'aquesta dieta.
Quanta vitamina B12 té l'asado de tira?
L'asado de tira aporta 2,5 mcg de vitamina B12 per 100 g. Aquesta quantitat representa una contribució significativa a les necessitats diàries d'aquesta vitamina, present exclusivament en aliments d'origen animal.
Dietes
Descarrega Vnutri
Registra àpats, segueix els totals diaris, desa preferits. Gratis a iOS i Android.
Macros · per 100 g
| Macros | Amount |
|---|---|
| Calories | 245 kcal |
| Proteïnes | 18.5 g |
| Greixos | 19.0 g |
| Hidrats de carboni | 0 g |
| Sucres | 0 g |
| Fibra | 0 g |
| Desglossament dels greixos | Amount |
|---|---|
| Saturats | 8.0 g |
| Monoinsaturats | 8.5 g |
| Poliinsaturats | 0.80 g |
| Colesterol | 75.0 mg |
| Minerals | Amount |
|---|---|
| Calci | 18.0 mg |
| Ferro | 2.2 mg |
| Potassi | 290 mg |
| Sodi | 65.0 mg |
| Vitamines | Amount |
|---|---|
| Vitamina A | 0 mcg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina B12 | 2.5 mcg |