Anyell rostit sencer
| Macros | per 100 g |
|---|---|
| Calories | 220 kcal |
| Proteïnes | 26.0 g |
| Greixos | 13.0 g |
| Hidrats de carboni | 0.0 g |
El xai rostit sencer és un plat de carn ovina cuinada al forn, habitual en celebracions i àpats festius de la cuina mediterrània i catalana. S'acostuma a servir com a plat principal en ocasions especials, acompanyat de patates o verdures rostides. Per cada 100 g, aporta 220 kcal, 26 g de proteïna, 13 g de greix i 0 g d'hidrats de carboni, cosa que el converteix en un aliment essencialment proteic i sense sucres. Destaca pel seu contingut en potassi (380 mg per 100 g) i en vitamina B12 (2,8 mcg per 100 g), a més d'aportar 320 mg de sodi. No es disposa d'índex glucèmic per a aquest aliment. És compatible amb les dietes sense gluten, sense lactis i paleo.
Quantes calories té el xai rostit sencer?
El xai rostit sencer aporta 220 kcal per cada 100 g. Una ració habitual de 200 g representa aproximadament 440 kcal, provinents principalment de la proteïna i el greix.
Quanta vitamina B12 té el xai rostit?
El xai rostit sencer conté 2,8 mcg de vitamina B12 per cada 100 g. És una de les fonts animals més destacades d'aquesta vitamina, present de manera natural en les carns vermelles.
El xai rostit és apte per a la dieta paleo?
Sí, el xai rostit sencer és compatible amb la dieta paleo, ja que és una carn sense processats, sense gluten i sense lactis. El seu perfil nutricional, ric en proteïna i greix i sense hidrats de carboni, s'ajusta als principis d'aquest patró alimentari.
Dietes
Descarrega Vnutri
Registra àpats, segueix els totals diaris, desa preferits. Gratis a iOS i Android.
Macros · per 100 g
| Macros | Amount |
|---|---|
| Calories | 220 kcal |
| Proteïnes | 26.0 g |
| Greixos | 13.0 g |
| Hidrats de carboni | 0 g |
| Sucres | 0 g |
| Fibra | 0 g |
| Desglossament dels greixos | Amount |
|---|---|
| Saturats | 5.2 g |
| Monoinsaturats | 5.8 g |
| Poliinsaturats | 1.2 g |
| Colesterol | 95.0 mg |
| Minerals | Amount |
|---|---|
| Calci | 18.0 mg |
| Ferro | 2.4 mg |
| Potassi | 380 mg |
| Sodi | 320 mg |
| Vitamines | Amount |
|---|---|
| Vitamina A | 8.0 mcg |
| Vitamina C | 1.0 mg |
| Vitamina B12 | 2.8 mcg |