
Яблочный пирог
| Макро | на 100 г |
|---|---|
| Калории | 296 kcal |
| Белки | 2.7 g |
| Жиры | 15.3 g |
| Углеводы | 37.5 g |
Яблочный пирог — выпечка из песочного или слоёного теста с яблочной начинкой, один из самых популярных десертов в западной кулинарии, особенно в американской и британской традиции. Подаётся как самостоятельный десерт, нередко с шариком мороженого или взбитыми сливками. На 100 г приходится 296 ккал, 2,7 г белка, 15,3 г жира и 37,6 г углеводов, из которых 15,9 г составляют сахара, а пищевых волокон содержится 1,8 г. Из микронутриентов стоит отметить натрий — 217 мг на 100 г, калий — 80 мг, а также витамин A — 40 мкг и фолат — 29 мкг. Данные о гликемическом индексе отсутствуют. Подходит для вегетарианского и пескатарианского питания, а также для рациона без молочных продуктов.
Сколько калорий в яблочном пироге?
Яблочный пирог содержит 296 ккал на 100 г. Типичный кусок весом около 125 г даст примерно 370 ккал.
Сколько натрия в яблочном пироге?
На 100 г яблочного пирога приходится 217 мг натрия — это заметное количество для десерта, обусловленное наличием теста и, как правило, соли в рецептуре. При стандартной порции в 125 г поступает около 270 мг натрия.
Подходит ли яблочный пирог для вегетарианского питания?
Да, яблочный пирог входит в список продуктов, совместимых с вегетарианским и пескатарианским рационом. Классический рецепт на основе теста, яблок и сахара не содержит мяса или рыбы, однако конкретный состав зависит от рецептуры.
Диеты
Установи Vnutri
Логируй еду, считай КБЖУ за день, сохраняй любимое. Бесплатно для iOS и Android.
Гликемический индекс
приблизительноМакро · на 100 г
| Макро | Amount |
|---|---|
| Калории | 296 kcal |
| Белки | 2.7 g |
| Жиры | 15.3 g |
| Углеводы | 37.5 g |
| Сахара | 15.9 g |
| Клетчатка | 1.8 g |
| Состав жиров | Amount |
|---|---|
| Насыщенные | 5.3 g |
| Мононенасыщенные | 6.4 g |
| Полиненасыщенные | 2.0 g |
| Омега-3 | 0.12 g |
| Омега-6 | 1.9 g |
| Холестерин | 7.0 mg |
| Минералы | Amount |
|---|---|
| Кальций | 11.0 mg |
| Железо | 1.2 mg |
| Магний | 8.0 mg |
| Фосфор | 36.0 mg |
| Калий | 80.0 mg |
| Натрий | 217 mg |
| Цинк | 0.22 mg |
| Медь | 0.052 mg |
| Селен | 2.9 mcg |
| Витамины | Amount |
|---|---|
| Витамин A | 40.0 mcg |
| Ретинол | 38.0 mcg |
| Витамин C | 0.50 mg |
| Витамин D | 0.10 mcg |
| Витамин E | 0.65 mg |
| Витамин K | 5.5 mcg |
| Тиамин (B1) | 0.13 mg |
| Рибофлавин (B2) | 0.078 mg |
| Ниацин (B3) | 1.4 mg |
| Витамин B6 | 0.086 mg |
| Фолат (B9) | 29.0 mcg |
| Витамин B12 | 0 mcg |
| Холин | 7.1 mg |