Яблочный пирог, per 100 g serving

Яблочный пирог

Яблочный пирогМакро · на 100 г
Макрона 100 г
Калории296 kcal
Белки2.7 g
Жиры15.3 g
Углеводы37.5 g

Яблочный пирог — выпечка из песочного или слоёного теста с яблочной начинкой, один из самых популярных десертов в западной кулинарии, особенно в американской и британской традиции. Подаётся как самостоятельный десерт, нередко с шариком мороженого или взбитыми сливками. На 100 г приходится 296 ккал, 2,7 г белка, 15,3 г жира и 37,6 г углеводов, из которых 15,9 г составляют сахара, а пищевых волокон содержится 1,8 г. Из микронутриентов стоит отметить натрий — 217 мг на 100 г, калий — 80 мг, а также витамин A — 40 мкг и фолат — 29 мкг. Данные о гликемическом индексе отсутствуют. Подходит для вегетарианского и пескатарианского питания, а также для рациона без молочных продуктов.

Сколько калорий в яблочном пироге?

Яблочный пирог содержит 296 ккал на 100 г. Типичный кусок весом около 125 г даст примерно 370 ккал.

Сколько натрия в яблочном пироге?

На 100 г яблочного пирога приходится 217 мг натрия — это заметное количество для десерта, обусловленное наличием теста и, как правило, соли в рецептуре. При стандартной порции в 125 г поступает около 270 мг натрия.

Подходит ли яблочный пирог для вегетарианского питания?

Да, яблочный пирог входит в список продуктов, совместимых с вегетарианским и пескатарианским рационом. Классический рецепт на основе теста, яблок и сахара не содержит мяса или рыбы, однако конкретный состав зависит от рецептуры.

Диеты

Установи Vnutri

Логируй еду, считай КБЖУ за день, сохраняй любимое. Бесплатно для iOS и Android.

Гликемический индекс

приблизительно
ГИ
58/ 100
Средний
ГН
22на 100 г
Высокий

Макро · на 100 г

Макро
МакроAmount
Калории296 kcal
Белки2.7 g
Жиры15.3 g
Углеводы37.5 g
Сахара15.9 g
Клетчатка1.8 g
Состав жиров
Состав жировAmount
Насыщенные5.3 g
Мононенасыщенные6.4 g
Полиненасыщенные2.0 g
Омега-30.12 g
Омега-61.9 g
Холестерин7.0 mg
Минералы
МинералыAmount
Кальций11.0 mg
Железо1.2 mg
Магний8.0 mg
Фосфор36.0 mg
Калий80.0 mg
Натрий217 mg
Цинк0.22 mg
Медь0.052 mg
Селен2.9 mcg
Витамины
ВитаминыAmount
Витамин A40.0 mcg
Ретинол38.0 mcg
Витамин C0.50 mg
Витамин D0.10 mcg
Витамин E0.65 mg
Витамин K5.5 mcg
Тиамин (B1)0.13 mg
Рибофлавин (B2)0.078 mg
Ниацин (B3)1.4 mg
Витамин B60.086 mg
Фолат (B9)29.0 mcg
Витамин B120 mcg
Холин7.1 mg