Свинина с тайским базиликом
| Макро | на 100 г |
|---|---|
| Калории | 160 kcal |
| Белки | 14.0 g |
| Жиры | 9.0 g |
| Углеводы | 5.5 g |
Thai basil pork (пад капрао) — популярное тайское блюдо из обжаренного рубленого свинины с тайским базиликом, чили и соусами на основе устриц и рыбного соуса. Подаётся, как правило, с варёным рисом и жареным яйцом, и является одним из самых распространённых уличных блюд Таиланда. На 100 г приходится 160 ккал, 14 г белка, 9 г жира и 5,5 г углеводов, из которых 0,6 г составляет пищевые волокна и 2,5 г — сахара. Блюдо содержит 680 мг натрия и 320 мг калия на 100 г, а также 10 мг витамина C и 45 мкг витамина A. Подходит для безглютеновой, безмолочной и палео-диеты.
Сколько калорий в thai basil pork?
На 100 г thai basil pork приходится 160 ккал. Стандартная порция с рисом весит около 250–300 г, что соответствует примерно 400–480 ккал только за счёт мясной части.
Много ли натрия в thai basil pork?
Да, thai basil pork содержит 680 мг натрия на 100 г — это довольно высокий показатель, обусловленный использованием рыбного и устричного соусов в рецептуре. При стандартной порции в 200 г поступает около 1360 мг натрия.
Подходит ли thai basil pork для безглютеновой диеты?
Да, при условии использования безглютеновых соусов thai basil pork совместим с безглютеновой диетой. Блюдо также подходит для безмолочной и палео-диеты согласно его составу.
Диеты
Установи Vnutri
Логируй еду, считай КБЖУ за день, сохраняй любимое. Бесплатно для iOS и Android.
Гликемический индекс
приблизительноМакро · на 100 г
| Макро | Amount |
|---|---|
| Калории | 160 kcal |
| Белки | 14.0 g |
| Жиры | 9.0 g |
| Углеводы | 5.5 g |
| Сахара | 2.5 g |
| Клетчатка | 0.60 g |
| Состав жиров | Amount |
|---|---|
| Насыщенные | 2.8 g |
| Мононенасыщенные | 3.8 g |
| Полиненасыщенные | 1.5 g |
| Холестерин | 55.0 mg |
| Минералы | Amount |
|---|---|
| Кальций | 30.0 mg |
| Железо | 1.5 mg |
| Калий | 320 mg |
| Натрий | 680 mg |
| Витамины | Amount |
|---|---|
| Витамин A | 45.0 mcg |
| Витамин C | 10.0 mg |
| Витамин B12 | 0.60 mcg |