
Сото аям
| Макро | на 100 г |
|---|---|
| Калории | 85 kcal |
| Белки | 8.5 g |
| Жиры | 3.5 g |
| Углеводы | 5.5 g |
Soto ayam — это традиционный индонезийский куриный суп на основе пряного бульона с куркумой, лемонграссом и другими специями, который подают горячим с рисом или рисовой лапшой, варёным яйцом и свежей зеленью. Блюдо широко распространено в Индонезии и Малайзии как повседневная еда и уличная закуска. На 100 г soto ayam приходится 85 ккал, 8,5 г белка, 3,5 г жира, 5,5 г углеводов и 0,8 г пищевых волокон. Из минералов выделяется натрий — 520 мг на 100 г, а также калий — 280 мг. Среди витаминов присутствуют витамин C (6 мг) и витамин A (30 мкг). Подходит для безглютеновой, безлактозной и палео-диеты.
Сколько калорий в soto ayam?
На 100 г soto ayam приходится 85 ккал. Стандартная порция супа объёмом около 300 г содержит примерно 255 ккал.
Сколько натрия в soto ayam?
Soto ayam содержит 520 мг натрия на 100 г, что объясняется использованием бульона и специй при приготовлении. Это стоит учитывать при оценке суточного потребления натрия.
Подходит ли soto ayam для безглютеновой диеты?
Да, soto ayam совместим с безглютеновой диетой при условии, что суп подаётся с рисом или рисовой лапшой, а не с пшеничной. Блюдо также подходит для безлактозного и палео-питания.
Диеты
Установи Vnutri
Логируй еду, считай КБЖУ за день, сохраняй любимое. Бесплатно для iOS и Android.
Гликемический индекс
приблизительноМакро · на 100 г
| Макро | Amount |
|---|---|
| Калории | 85.0 kcal |
| Белки | 8.5 g |
| Жиры | 3.5 g |
| Углеводы | 5.5 g |
| Сахара | 1.5 g |
| Клетчатка | 0.80 g |
| Состав жиров | Amount |
|---|---|
| Насыщенные | 1.0 g |
| Мононенасыщенные | 1.5 g |
| Полиненасыщенные | 0.70 g |
| Холестерин | 35.0 mg |
| Минералы | Amount |
|---|---|
| Кальций | 20.0 mg |
| Железо | 0.90 mg |
| Калий | 280 mg |
| Натрий | 520 mg |
| Витамины | Amount |
|---|---|
| Витамин A | 30.0 mcg |
| Витамин C | 6.0 mg |
| Витамин B12 | 0.30 mcg |