Софрехит
| Макро | на 100 г |
|---|---|
| Калории | 130 kcal |
| Белки | 1.2 g |
| Жиры | 9.5 g |
| Углеводы | 10.0 g |
Sofregit — это каталонская обжаренная овощная основа, приготовленная из томатов, лука и оливкового масла, которая служит фундаментом для множества блюд средиземноморской кухни: рагу, паэльи, рыбных и мясных соусов. На 100 г продукта приходится 130 ккал, 1,2 г белка, 9,5 г жира, 10 г углеводов и 1,8 г пищевых волокон; большая часть углеводов представлена натуральными сахарами (6,5 г). Sofregit содержит 230 мг калия и 22 мг кальция на 100 г, а также 55 мкг витамина A и 10 мг витамина C. Данные о гликемическом индексе отсутствуют. Подходит для веганского, вегетарианского, пескатарианского, безглютенового, безлактозного и средиземноморского типов питания.
Сколько калорий в sofregit?
На 100 г sofregit приходится 130 ккал. Поскольку его используют преимущественно как основу или соус, типичная порция в блюде составляет 40–60 г, что соответствует примерно 52–78 ккал.
Сколько калия содержится в sofregit?
Sofregit содержит 230 мг калия на 100 г — это умеренный показатель, обусловленный прежде всего томатами и луком в составе.
Подходит ли sofregit для веганского питания?
Да, sofregit полностью растительного происхождения и входит в список веганских продуктов. Классический рецепт включает только овощи и растительное масло, без каких-либо продуктов животного происхождения.
Диеты
Установи Vnutri
Логируй еду, считай КБЖУ за день, сохраняй любимое. Бесплатно для iOS и Android.
Макро · на 100 г
| Макро | Amount |
|---|---|
| Калории | 130 kcal |
| Белки | 1.2 g |
| Жиры | 9.5 g |
| Углеводы | 10.0 g |
| Сахара | 6.5 g |
| Клетчатка | 1.8 g |
| Состав жиров | Amount |
|---|---|
| Насыщенные | 1.3 g |
| Мононенасыщенные | 6.8 g |
| Полиненасыщенные | 1.0 g |
| Холестерин | 0 mg |
| Минералы | Amount |
|---|---|
| Кальций | 22.0 mg |
| Железо | 0.60 mg |
| Калий | 230 mg |
| Натрий | 180 mg |
| Витамины | Amount |
|---|---|
| Витамин A | 55.0 mcg |
| Витамин C | 10.0 mg |
| Витамин B12 | 0 mcg |