Шаурма
| Макро | на 100 г |
|---|---|
| Калории | 218 kcal |
| Белки | 16.4 g |
| Жиры | 12.6 g |
| Углеводы | 10.8 g |
Шаурма — популярное уличное блюдо ближневосточного происхождения, представляющее собой лаваш или питу с мясной начинкой, овощами и соусом. Её едят как самостоятельный перекус или быстрый обед, а состав начинки варьируется в зависимости от региона и заведения. На 100 г шаурма содержит 218 ккал, 16,4 г белка, 12,6 г жира и 10,8 г углеводов при 0,9 г пищевых волокон. Среди минералов выделяется натрий — 520 мг на 100 г, что указывает на заметное содержание соли. Также присутствуют калий (265 мг) и кальций (38 мг). Данные о гликемическом индексе отсутствуют. Подходит для рационов без молочных продуктов и палео-диеты.
Сколько калорий в шаурме?
На 100 г шаурма содержит 218 ккал. Стандартная порция весит около 300–350 г, что соответствует примерно 650–760 ккал.
Сколько натрия в шаурме?
Шаурма содержит 520 мг натрия на 100 г. Это довольно высокий показатель, обусловленный маринадами, соусами и специями, используемыми при приготовлении.
Подходит ли шаурма для палео-диеты?
Шаурма входит в список продуктов, совместимых с палео-диетой, при условии что в составе нет молочных продуктов и злаковых добавок. Высокое содержание белка — 16,4 г на 100 г — соответствует принципам этого рациона.
Диеты
Установи Vnutri
Логируй еду, считай КБЖУ за день, сохраняй любимое. Бесплатно для iOS и Android.
Гликемический индекс
приблизительноМакро · на 100 г
| Макро | Amount |
|---|---|
| Калории | 218 kcal |
| Белки | 16.4 g |
| Жиры | 12.6 g |
| Углеводы | 10.8 g |
| Сахара | 1.2 g |
| Клетчатка | 0.90 g |
| Состав жиров | Amount |
|---|---|
| Насыщенные | 3.4 g |
| Мононенасыщенные | 6.2 g |
| Полиненасыщенные | 2.1 g |
| Холестерин | 62.0 mg |
| Минералы | Amount |
|---|---|
| Кальций | 38.0 mg |
| Железо | 2.1 mg |
| Калий | 265 mg |
| Натрий | 520 mg |