Самоса
| Макро | на 100 г |
|---|---|
| Калории | 262 kcal |
| Белки | 5.8 g |
| Жиры | 13.6 g |
| Углеводы | 30.4 g |
Самоса — жареный или запечённый пирожок из тонкого теста с начинкой, традиционно распространённый в кухнях Южной Азии и Ближнего Востока. Чаще всего подаётся как уличная закуска или лёгкое блюдо; начинка варьируется от картофеля с горохом и специями до мяса или чечевицы. На 100 г самоса содержит 262 ккал, 5,8 г белка, 13,6 г жира и 30,4 г углеводов, из которых 2,8 г приходится на пищевые волокна и 2,4 г на сахара. Среди минералов выделяется натрий — 380 мг на 100 г, а также калий — 280 мг и кальций — 24 мг. Данные о гликемическом индексе отсутствуют. Подходит для веганского, вегетарианского и безлактозного рациона.
Сколько калорий в самосе?
На 100 г самосы приходится 262 ккал. Один средний пирожок весит около 60–80 г, что соответствует примерно 157–210 ккал.
Сколько натрия в самосе?
Самоса содержит 380 мг натрия на 100 г — это довольно высокий показатель для закуски такого размера. При употреблении нескольких штук суммарное количество натрия может быть значительным.
Подходит ли самоса для веганского питания?
Самоса с овощной начинкой — например, картофелем и горохом — является веганским и вегетарианским блюдом. Важно уточнять состав начинки, так как некоторые рецепты включают мясо или молочные продукты.
Диеты
Установи Vnutri
Логируй еду, считай КБЖУ за день, сохраняй любимое. Бесплатно для iOS и Android.
Гликемический индекс
приблизительноМакро · на 100 г
| Макро | Amount |
|---|---|
| Калории | 262 kcal |
| Белки | 5.8 g |
| Жиры | 13.6 g |
| Углеводы | 30.4 g |
| Сахара | 2.4 g |
| Клетчатка | 2.8 g |
| Состав жиров | Amount |
|---|---|
| Насыщенные | 3.2 g |
| Мононенасыщенные | 6.4 g |
| Полиненасыщенные | 3.4 g |
| Холестерин | 0 mg |
| Минералы | Amount |
|---|---|
| Кальций | 24.0 mg |
| Железо | 1.8 mg |
| Калий | 280 mg |
| Натрий | 380 mg |