Ромеско
| Макро | на 100 г |
|---|---|
| Калории | 280 kcal |
| Белки | 4.5 g |
| Жиры | 24.0 g |
| Углеводы | 11.0 g |
Romesco — это традиционный каталонский соус на основе жареного красного перца, помидоров, чеснока, орехов и оливкового масла. Его подают к рыбе, морепродуктам, овощам и мясу, а также используют как намазку или дип. На 100 г romesco приходится 280 ккал, 4,5 г белка, 24 г жиров и 11 г углеводов, из которых 3 г составляет пищевая клетчатка и 4,5 г — сахара. Высокое содержание жиров объясняется орехами и оливковым маслом в составе. Соус содержит 280 мг калия, 55 мг кальция, 12 мг витамина C и 60 мкг витамина A на 100 г. Подходит для веганского, вегетарианского, безглютенового, безлактозного, пескатарианского и средиземноморского типов питания.
Сколько калорий в romesco?
Romesco содержит 280 ккал на 100 г. Типичная порция соуса составляет около 30–40 г, что соответствует примерно 85–112 ккал.
Сколько калия в romesco?
В romesco содержится 280 мг калия на 100 г. Это умеренный показатель, обусловленный наличием красного перца и помидоров в составе соуса.
Подходит ли romesco для веганского питания?
Да, romesco полностью подходит для веганского рациона, так как готовится исключительно из растительных ингредиентов: перца, помидоров, орехов, чеснока и оливкового масла. Соус также является безглютеновым и безлактозным.
Диеты
Установи Vnutri
Логируй еду, считай КБЖУ за день, сохраняй любимое. Бесплатно для iOS и Android.
Макро · на 100 г
| Макро | Amount |
|---|---|
| Калории | 280 kcal |
| Белки | 4.5 g |
| Жиры | 24.0 g |
| Углеводы | 11.0 g |
| Сахара | 4.5 g |
| Клетчатка | 3.0 g |
| Состав жиров | Amount |
|---|---|
| Насыщенные | 2.5 g |
| Мононенасыщенные | 16.0 g |
| Полиненасыщенные | 4.5 g |
| Холестерин | 0 mg |
| Минералы | Amount |
|---|---|
| Кальций | 55.0 mg |
| Железо | 1.2 mg |
| Калий | 280 mg |
| Натрий | 220 mg |
| Витамины | Amount |
|---|---|
| Витамин A | 60.0 mcg |
| Витамин C | 12.0 mg |
| Витамин B12 | 0 mcg |