Пикада

Пикада — испанская закуска, представляющая собой ассорти из орехов, оливок, чипсов, сыра, колбасных изделий и других закусочных продуктов, которые подают в сыром или готовом виде на общей тарелке. Это традиционное блюдо аргентинской и испанской кухни, которое принято разделять с компанией как лёгкий перекус или начало трапезы. На 100 г пикада приходится 420 ккал, 8,5 г белка, 34 г жира и 22 г углеводов, из которых 4 г составляет пищевая клетчатка и лишь 2 г — сахара. Среди минералов выделяется калий — 280 мг на 100 г, а также натрий (180 мг) и кальций (70 мг). Из витаминов присутствуют витамин A (30 мкг) и витамин C (4 мг). Подходит для веганского, вегетарианского, пескатарианского, средиземноморского рациона, а также для питания без молочных продуктов.

Диеты

Макро · на 100 г