Корейский блин с морепродуктами (хэмуль пачон)
| Макро | на 100 г |
|---|---|
| Калории | 210 kcal |
| Белки | 10.0 g |
| Жиры | 9.0 g |
| Углеводы | 24.0 g |
Корейский морской блин (хэмуль пажон) — это жареный на сковороде блин из пшеничного теста с морепродуктами и зелёным луком, популярное блюдо корейской кухни, которое подают как закуску или лёгкое основное блюдо с соевым соусом для макания. На 100 г продукт содержит 210 ккал, 10 г белка, 9 г жира и 24 г углеводов при невысоком содержании клетчатки (1 г) и сахаров (2 г). Из минералов выделяется натрий — 490 мг на 100 г, а также калий (220 мг) и кальций (60 мг). Среди витаминов присутствуют витамин B12 (1,4 мкг), витамин A (35 мкг) и витамин C (6 мг). Данные о гликемическом индексе отсутствуют. Блюдо подходит для пескатарианского и безлактозного типа питания.
Сколько калорий в корейском морском блине?
На 100 г корейского морского блина приходится 210 ккал. Порция среднего размера весом около 150 г содержит примерно 315 ккал.
Сколько натрия в корейском морском блине?
Корейский морской блин содержит 490 мг натрия на 100 г — это довольно высокий показатель, характерный для блюд с морепродуктами и соевым соусом в составе или в качестве приправы.
Подходит ли корейский морской блин для пескатарианского питания?
Да, корейский морской блин подходит для пескатарианского рациона, поскольку в качестве белкового компонента используются морепродукты, а не мясо. Блюдо также является безлактозным.
Диеты
Установи Vnutri
Логируй еду, считай КБЖУ за день, сохраняй любимое. Бесплатно для iOS и Android.
Гликемический индекс
приблизительноМакро · на 100 г
| Макро | Amount |
|---|---|
| Калории | 210 kcal |
| Белки | 10.0 g |
| Жиры | 9.0 g |
| Углеводы | 24.0 g |
| Сахара | 2.0 g |
| Клетчатка | 1.0 g |
| Состав жиров | Amount |
|---|---|
| Насыщенные | 1.5 g |
| Мононенасыщенные | 3.5 g |
| Полиненасыщенные | 3.0 g |
| Холестерин | 75.0 mg |
| Минералы | Amount |
|---|---|
| Кальций | 60.0 mg |
| Железо | 1.6 mg |
| Калий | 220 mg |
| Натрий | 490 mg |
| Витамины | Amount |
|---|---|
| Витамин A | 35.0 mcg |
| Витамин C | 6.0 mg |
| Витамин B12 | 1.4 mcg |