Кониль амб каргольс
| Макро | на 100 г |
|---|---|
| Калории | 130 kcal |
| Белки | 18.5 g |
| Жиры | 4.8 g |
| Углеводы | 3.2 g |
Conill amb cargols — традиционное каталонское блюдо из кролика с улитками, которое подают тушёным с травами, чесноком и томатами. Это сочетание широко распространено в средиземноморской кухне и считается региональной классикой Каталонии. На 100 г блюдо содержит 130 ккал, 18,5 г белка, 4,8 г жира и 3,2 г углеводов, из которых 1,2 г приходится на сахара, а 0,6 г — на пищевые волокна. Среди минералов выделяется калий — 400 мг на 100 г, а также натрий (260 мг) и кальций (40 мг). Из витаминов присутствует витамин B12 — 1,5 мкг на 100 г, витамин A — 20 мкг и витамин C — 3 мг. Данные о гликемическом индексе отсутствуют. Блюдо подходит для безглютеновой, безлактозной, средиземноморской и палео-диеты.
Сколько калорий в conill amb cargols?
На 100 г блюда приходится 130 ккал. Типичная порция весом около 300 г содержит примерно 390 ккал.
Сколько белка в conill amb cargols?
На 100 г блюда содержится 18,5 г белка, что делает его достаточно богатым источником этого макронутриента. Такой показатель обусловлен сочетанием мяса кролика и улиток.
Подходит ли conill amb cargols для безглютеновой диеты?
Да, это блюдо совместимо с безглютеновым питанием, а также с безлактозной, средиземноморской и палео-диетой. Однако важно убедиться, что при приготовлении не используются ингредиенты, содержащие глютен, например загустители на основе пшеницы.
Диеты
Установи Vnutri
Логируй еду, считай КБЖУ за день, сохраняй любимое. Бесплатно для iOS и Android.
Макро · на 100 г
| Макро | Amount |
|---|---|
| Калории | 130 kcal |
| Белки | 18.5 g |
| Жиры | 4.8 g |
| Углеводы | 3.2 g |
| Сахара | 1.2 g |
| Клетчатка | 0.60 g |
| Состав жиров | Amount |
|---|---|
| Насыщенные | 1.3 g |
| Мононенасыщенные | 2.4 g |
| Полиненасыщенные | 0.80 g |
| Холестерин | 68.0 mg |
| Минералы | Amount |
|---|---|
| Кальций | 40.0 mg |
| Железо | 2.0 mg |
| Калий | 400 mg |
| Натрий | 260 mg |
| Витамины | Amount |
|---|---|
| Витамин A | 20.0 mcg |
| Витамин C | 3.0 mg |
| Витамин B12 | 1.5 mcg |