Идли с самбаром
| Макро | на 100 г |
|---|---|
| Калории | 95 kcal |
| Белки | 3.8 g |
| Жиры | 1.5 g |
| Углеводы | 17.5 g |
Идли с самбаром — традиционное южноиндийское блюдо: паровые рисово-чечевичные лепёшки (идли), подаваемые с пряным овощным супом на основе тамаринда (самбар). Это повседневный завтрак и лёгкий перекус в Индии, который также популярен в качестве основного приёма пищи. На 100 г блюдо содержит 95 ккал, 3,8 г белка, 1,5 г жира, 17,5 г углеводов и 2,2 г пищевых волокон; сахара составляют 2,5 г. Из минералов выделяются натрий — 310 мг на 100 г, калий — 180 мг и кальций — 28 мг. Среди витаминов присутствуют витамин A (18 мкг) и витамин C (4,5 мг). Блюдо подходит для веганского, вегетарианского, безглютенового и безлактозного рационов, а также для средиземноморской и пескатарианской диеты.
Сколько калорий в идли с самбаром?
На 100 г идли с самбаром приходится 95 ккал. Стандартная порция из двух идли с самбаром весит около 250–300 г, что составляет примерно 240–285 ккал.
Подходит ли идли с самбаром для веганского питания?
Да, идли с самбаром полностью подходят для веганского рациона: блюдо готовится из риса, чечевицы и овощей без использования продуктов животного происхождения. Оно также является безглютеновым и безлактозным.
Сколько натрия содержится в идли с самбаром?
Идли с самбаром содержат 310 мг натрия на 100 г — это относительно заметное количество, обусловленное прежде всего солью и специями в самбаре. При стандартной порции около 250–300 г содержание натрия составит примерно 775–930 мг.
Диеты
Установи Vnutri
Логируй еду, считай КБЖУ за день, сохраняй любимое. Бесплатно для iOS и Android.
Гликемический индекс
приблизительноМакро · на 100 г
| Макро | Amount |
|---|---|
| Калории | 95.0 kcal |
| Белки | 3.8 g |
| Жиры | 1.5 g |
| Углеводы | 17.5 g |
| Сахара | 2.5 g |
| Клетчатка | 2.2 g |
| Состав жиров | Amount |
|---|---|
| Насыщенные | 0.30 g |
| Мононенасыщенные | 0.50 g |
| Полиненасыщенные | 0.50 g |
| Холестерин | 0 mg |
| Минералы | Amount |
|---|---|
| Кальций | 28.0 mg |
| Железо | 1.2 mg |
| Калий | 180 mg |
| Натрий | 310 mg |
| Витамины | Amount |
|---|---|
| Витамин A | 18.0 mcg |
| Витамин C | 4.5 mg |
| Витамин B12 | 0 mcg |