Холодец говяжий
| Макро | на 100 г |
|---|---|
| Калории | 110 kcal |
| Белки | 14.0 g |
| Жиры | 6.0 g |
| Углеводы | 0.5 g |
Холодец из говядины — традиционное русское блюдо, представляющее собой застывший мясной бульон с кусочками отварной говядины. Его подают холодным, нарезанным порциями, как правило с хреном или горчицей, и он занимает особое место на праздничном столе. На 100 г продукт содержит 110 ккал, 14 г белка, 6 г жира и всего 0,5 г углеводов, что делает его высокобелковым и низкоуглеводным блюдом. Из минералов выделяется натрий — 480 мг на 100 г, а также калий — 180 мг. Среди витаминов присутствует витамин B12 в количестве 1,5 мкг на 100 г. Гликемический индекс для данного продукта не определён. Холодец подходит для безглютеновой, безлактозной и палео-диеты.
Сколько калорий в холодце из говядины?
Говяжий холодец содержит 110 ккал на 100 г. Типичная порция составляет около 150–200 г, что соответствует примерно 165–220 ккал.
Сколько белка в говяжьем холодце?
На 100 г холодца приходится 14 г белка при всего 6 г жира и 0,5 г углеводов. Это делает его одним из более белковых блюд среди традиционных закусок.
Подходит ли говяжий холодец для кето-диеты?
Холодец из говядины содержит лишь 0,5 г углеводов на 100 г, поэтому хорошо вписывается в низкоуглеводный рацион. Однако в официальный список диет для этого продукта кето не включено — он сертифицирован как безглютеновый, безлактозный и палео.
Диеты
Установи Vnutri
Логируй еду, считай КБЖУ за день, сохраняй любимое. Бесплатно для iOS и Android.
Макро · на 100 г
| Макро | Amount |
|---|---|
| Калории | 110 kcal |
| Белки | 14.0 g |
| Жиры | 6.0 g |
| Углеводы | 0.50 g |
| Сахара | 0 g |
| Клетчатка | 0 g |
| Состав жиров | Amount |
|---|---|
| Насыщенные | 2.5 g |
| Мононенасыщенные | 2.8 g |
| Полиненасыщенные | 0.40 g |
| Холестерин | 55.0 mg |
| Минералы | Amount |
|---|---|
| Кальций | 20.0 mg |
| Железо | 1.2 mg |
| Калий | 180 mg |
| Натрий | 480 mg |
| Витамины | Amount |
|---|---|
| Витамин A | 5.0 mcg |
| Витамин C | 1.0 mg |
| Витамин B12 | 1.5 mcg |