Греческий салат
| Макро | на 100 г |
|---|---|
| Калории | 48 kcal |
| Белки | 2.8 g |
| Жиры | 2.3 g |
| Углеводы | 4.3 g |
Греческий салат — классическое средиземноморское блюдо, которое подаётся в сыром виде и традиционно состоит из помидоров, огурцов, болгарского перца, красного лука, маслин и сыра фета с оливковым маслом. Его едят как самостоятельную закуску или гарнир, и он широко распространён как в греческой кухне, так и далеко за её пределами. На 100 г салат содержит 48 ккал, 2,8 г белка, 2,3 г жира и 4,4 г углеводов при 1,5 г пищевых волокон. Среди минералов выделяются натрий (246 мг), калий (228 мг) и кальций (57 мг). Из витаминов стоит отметить витамин A (240 мкг), витамин K (55,9 мкг) и фолат (36 мкг). Подходит для вегетарианского, пескатарианского, безглютенового, keto, средиземноморского и low-FODMAP питания.
Сколько калорий в греческом салате?
Греческий салат содержит 48 ккал на 100 г. Стандартная порция весом около 200 г даст примерно 96 ккал.
Сколько витамина A в греческом салате?
Греческий салат содержит 240 мкг витамина A на 100 г — преимущественно за счёт помидоров и болгарского перца. Это заметный вклад для овощного блюда.
Подходит ли греческий салат для keto-диеты?
Да, греческий салат входит в список keto-совместимых блюд: в нём всего 4,4 г углеводов на 100 г, из которых 1,5 г приходится на пищевые волокна. Жирность умеренная — 2,3 г на 100 г, в основном за счёт феты и оливкового масла.
Диеты
Установи Vnutri
Логируй еду, считай КБЖУ за день, сохраняй любимое. Бесплатно для iOS и Android.
Гликемический индекс
приблизительноМакро · на 100 г
| Макро | Amount |
|---|---|
| Калории | 48.0 kcal |
| Белки | 2.8 g |
| Жиры | 2.3 g |
| Углеводы | 4.3 g |
| Сахара | 1.4 g |
| Клетчатка | 1.5 g |
| Состав жиров | Amount |
|---|---|
| Насыщенные | 0.86 g |
| Мононенасыщенные | 0.97 g |
| Полиненасыщенные | 0.26 g |
| Омега-3 | 0.14 g |
| Омега-6 | 0.13 g |
| Холестерин | 6.0 mg |
| Минералы | Amount |
|---|---|
| Кальций | 57.0 mg |
| Железо | 0.90 mg |
| Магний | 13.0 mg |
| Фосфор | 45.0 mg |
| Калий | 228 mg |
| Натрий | 246 mg |
| Цинк | 0.40 mg |
| Медь | 0.074 mg |
| Селен | 3.2 mcg |
| Витамины | Amount |
|---|---|
| Витамин A | 240 mcg |
| Ретинол | 8.0 mcg |
| Витамин C | 5.5 mg |
| Витамин D | 0.10 mcg |
| Витамин E | 0.41 mg |
| Витамин K | 55.9 mcg |
| Тиамин (B1) | 0.049 mg |
| Рибофлавин (B2) | 0.083 mg |
| Ниацин (B3) | 0.93 mg |
| Витамин B6 | 0.063 mg |
| Фолат (B9) | 36.0 mcg |
| Витамин B12 | 0.11 mcg |
| Холин | 11.3 mg |