Гаррофо
| Макро | на 100 г |
|---|---|
| Калории | 115 kcal |
| Белки | 7.8 g |
| Жиры | 0.4 g |
| Углеводы | 20.5 g |
Garrofó — крупная белая фасоль, традиционная для валенсийской кухни, особенно известная как обязательный ингредиент паэльи. Её употребляют в варёном виде: в тушёных блюдах, рагу и супах. На 100 г варёного garrofó приходится 115 ккал, 7,8 г белка, 0,4 г жира, 20,5 г углеводов и 5,4 г пищевых волокон; содержание сахаров при этом минимально — всего 0,6 г. Из минералов выделяется калий — 430 мг на 100 г, а также натрий (180 мг) и кальций (34 мг). Подходит для веганского, вегетарианского, безглютенового, безлактозного и средиземноморского типов питания.
Сколько калорий в garrofó?
Варёный garrofó содержит 115 ккал на 100 г. Типичная порция в составе блюда составляет около 80–100 г, что соответствует примерно 90–115 ккал.
Сколько калия в garrofó?
В варёном garrofó содержится 430 мг калия на 100 г. Это довольно высокий показатель для бобовых, сопоставимый с содержанием калия в других видах фасоли.
Подходит ли garrofó для веганского питания?
Да, garrofó полностью подходит для веганского и вегетарианского рациона. Это растительный продукт без каких-либо ингредиентов животного происхождения, также не содержащий глютена и лактозы.
Диеты
Установи Vnutri
Логируй еду, считай КБЖУ за день, сохраняй любимое. Бесплатно для iOS и Android.
Макро · на 100 г
| Макро | Amount |
|---|---|
| Калории | 115 kcal |
| Белки | 7.8 g |
| Жиры | 0.40 g |
| Углеводы | 20.5 g |
| Сахара | 0.60 g |
| Клетчатка | 5.4 g |
| Состав жиров | Amount |
|---|---|
| Насыщенные | 0.10 g |
| Мононенасыщенные | 0.050 g |
| Полиненасыщенные | 0.18 g |
| Холестерин | 0 mg |
| Минералы | Amount |
|---|---|
| Кальций | 34.0 mg |
| Железо | 2.1 mg |
| Калий | 430 mg |
| Натрий | 180 mg |
| Витамины | Amount |
|---|---|
| Витамин A | 0 mcg |
| Витамин C | 0 mg |
| Витамин B12 | 0 mcg |