Эспинакс а ла каталана
| Макро | на 100 г |
|---|---|
| Калории | 120 kcal |
| Белки | 3.5 g |
| Жиры | 8.0 g |
| Углеводы | 9.0 g |
Espinacs a la catalana — классическое каталонское блюдо из шпината, приготовленного с оливковым маслом, изюмом и кедровыми орехами. Оно широко распространено в средиземноморской кухне и подаётся как гарнир или лёгкое самостоятельное блюдо. На 100 г приходится 120 ккал, 3,5 г белка, 8 г жиров и 9 г углеводов, из которых 2,8 г составляет пищевая клетчатка. Блюдо содержит 420 мг калия, 90 мг кальция, а также 350 мкг витамина A и 18 мг витамина C на 100 г. Гликемический индекс не установлен. Подходит для веганского, вегетарианского, пескатарианского, безглютенового, безлактозного и средиземноморского типов питания.
Сколько калорий в espinacs a la catalana?
На 100 г espinacs a la catalana приходится 120 ккал. Типичная порция в 150 г содержит около 180 ккал.
Сколько калия в espinacs a la catalana?
Espinacs a la catalana содержит 420 мг калия на 100 г. Это довольно высокий показатель для овощного блюда, сопоставимый с содержанием калия в бананах.
Подходит ли espinacs a la catalana для веганского питания?
Да, традиционный рецепт espinacs a la catalana включает только растительные ингредиенты — шпинат, оливковое масло, изюм и кедровые орехи — и полностью совместим с веганским рационом.
Диеты
Установи Vnutri
Логируй еду, считай КБЖУ за день, сохраняй любимое. Бесплатно для iOS и Android.
Макро · на 100 г
| Макро | Amount |
|---|---|
| Калории | 120 kcal |
| Белки | 3.5 g |
| Жиры | 8.0 g |
| Углеводы | 9.0 g |
| Сахара | 5.5 g |
| Клетчатка | 2.8 g |
| Состав жиров | Amount |
|---|---|
| Насыщенные | 1.0 g |
| Мононенасыщенные | 5.2 g |
| Полиненасыщенные | 1.2 g |
| Холестерин | 0 mg |
| Минералы | Amount |
|---|---|
| Кальций | 90.0 mg |
| Железо | 2.5 mg |
| Калий | 420 mg |
| Натрий | 160 mg |
| Витамины | Amount |
|---|---|
| Витамин A | 350 mcg |
| Витамин C | 18.0 mg |
| Витамин B12 | 0 mcg |