Эмпедрат
| Макро | на 100 г |
|---|---|
| Калории | 145 kcal |
| Белки | 11.0 g |
| Жиры | 5.5 g |
| Углеводы | 13.0 g |
Empedrat — традиционный каталонский салат, как правило, приготовленный из белой фасоли, солёной трески, помидоров, лука и оливок, подаваемый без термической обработки. Блюдо широко распространено в средиземноморской кухне и часто выступает лёгким летним обедом или закуской. На 100 г empedrat содержит 145 ккал, 11 г белка, 5,5 г жира, 13 г углеводов и 4 г пищевых волокон, при этом сахара составляют лишь 2,5 г. Среди минералов выделяются натрий (380 мг), калий (340 мг) и кальций (55 мг). Блюдо также содержит витамин C (15 мг), витамин A (45 мкг) и витамин B12 (0,8 мкг) на 100 г. Подходит для пескатарианского, средиземноморского, безглютенового и безлактозного типов питания.
Сколько калорий в empedrat?
На 100 г empedrat приходится 145 ккал. Порция весом около 250 г, типичная для подачи в качестве основного блюда, содержит примерно 360 ккал.
Сколько натрия в empedrat?
Empedrat содержит 380 мг натрия на 100 г, что объясняется использованием солёной трески и оливок. Это стоит учитывать при контроле суточного потребления соли.
Подходит ли empedrat для средиземноморской диеты?
Да, empedrat полностью соответствует принципам средиземноморского питания: в его основе бобовые, рыба, овощи и оливковое масло. Блюдо также является безглютеновым и безлактозным.
Диеты
Установи Vnutri
Логируй еду, считай КБЖУ за день, сохраняй любимое. Бесплатно для iOS и Android.
Макро · на 100 г
| Макро | Amount |
|---|---|
| Калории | 145 kcal |
| Белки | 11.0 g |
| Жиры | 5.5 g |
| Углеводы | 13.0 g |
| Сахара | 2.5 g |
| Клетчатка | 4.0 g |
| Состав жиров | Amount |
|---|---|
| Насыщенные | 0.90 g |
| Мононенасыщенные | 3.4 g |
| Полиненасыщенные | 0.80 g |
| Холестерин | 60.0 mg |
| Минералы | Amount |
|---|---|
| Кальций | 55.0 mg |
| Железо | 2.2 mg |
| Калий | 340 mg |
| Натрий | 380 mg |
| Витамины | Amount |
|---|---|
| Витамин A | 45.0 mcg |
| Витамин C | 15.0 mg |
| Витамин B12 | 0.80 mcg |