Чато
| Макро | на 100 г |
|---|---|
| Калории | 155 kcal |
| Белки | 10.0 g |
| Жиры | 10.0 g |
| Углеводы | 7.0 g |
Xató — это традиционный каталонский салат, который подают в сыром виде и готовят из эндивия или эскарола, анчоусов, трески и оливок, заправленных соусом на основе орехов, перца ньора и чеснока. Блюдо особенно распространено в районе Гарраф и Пенедес и традиционно ассоциируется с зимним сезоном. На 100 г xató приходится 155 ккал, 10 г белка, 10 г жира и 7 г углеводов, из которых 2,5 г составляет клетчатка и 2,5 г — сахара. Среди минералов выделяется натрий — 520 мг на 100 г, а также калий (320 мг) и кальций (60 мг). Из витаминов присутствуют витамин A (35 мкг), витамин C (10 мг) и витамин B12 (1 мкг). Подходит для пескатарианского, средиземноморского, безглютенового и безлактозного питания.
Сколько калорий в xató?
На 100 г xató приходится 155 ккал. Типичная порция салата весом около 200 г содержит примерно 310 ккал.
Сколько натрия в xató?
Xató содержит 520 мг натрия на 100 г — это довольно высокий показатель, обусловленный присутствием анчоусов и солёной трески в составе блюда.
Подходит ли xató для средиземноморской диеты?
Да, xató полностью вписывается в средиземноморский рацион: в его основе рыба, оливки, овощи и растительные соусы. Блюдо также является безглютеновым и безлактозным.
Диеты
Установи Vnutri
Логируй еду, считай КБЖУ за день, сохраняй любимое. Бесплатно для iOS и Android.
Макро · на 100 г
| Макро | Amount |
|---|---|
| Калории | 155 kcal |
| Белки | 10.0 g |
| Жиры | 10.0 g |
| Углеводы | 7.0 g |
| Сахара | 2.5 g |
| Клетчатка | 2.5 g |
| Состав жиров | Amount |
|---|---|
| Насыщенные | 1.4 g |
| Мононенасыщенные | 5.5 g |
| Полиненасыщенные | 2.2 g |
| Холестерин | 25.0 mg |
| Минералы | Amount |
|---|---|
| Кальций | 60.0 mg |
| Железо | 1.5 mg |
| Калий | 320 mg |
| Натрий | 520 mg |
| Витамины | Amount |
|---|---|
| Витамин A | 35.0 mcg |
| Витамин C | 10.0 mg |
| Витамин B12 | 1.0 mcg |