Боул с зерновыми

Grain bowl — это готовое блюдо на основе злаков, как правило включающее варёные крупы (например, киноа, булгур или коричневый рис), овощи, бобовые и заправку. Такие боулы популярны как сбалансированный обед или ужин и широко распространены в кафе и домашней кухне. На 100 г блюдо содержит 195 ккал, 9 г белка, 7 г жиров, 26 г углеводов и 4 г пищевых волокон; сахара составляют лишь 3 г. Среди минералов выделяется калий — 320 мг на 100 г, а также кальций — 55 мг. Из витаминов присутствуют витамин A (60 мкг на 100 г) и витамин C (8 мг на 100 г). Данные о гликемическом индексе для этого блюда отсутствуют, поскольку состав варьируется. Подходит для веганского, вегетарианского, пескатарианского, безмолочного и средиземноморского типов питания.

Диеты

Макро · на 100 г