Бакалья а ла льяуна
| Макро | на 100 г |
|---|---|
| Калории | 138 kcal |
| Белки | 22.0 g |
| Жиры | 5.2 g |
| Углеводы | 1.5 g |
Bacallà a la llauna — традиционное каталонское блюдо из трески, запечённой на противне с чесноком, паприкой и оливковым маслом. Оно широко распространено в кухне Каталонии и подаётся как основное блюдо, нередко с хлебом или овощами. На 100 г приходится 138 ккал, 22 г белка, 5,2 г жира и всего 1,5 г углеводов, что делает блюдо высокобелковым и низкоуглеводным. Среди минералов выделяются натрий — 680 мг на 100 г, калий — 520 мг и кальций — 55 мг. Из витаминов присутствуют витамин B12 — 2 мкг и витамин A — 30 мкг на 100 г. Блюдо подходит для pescatarian, gluten-free, dairy-free и средиземноморского типа питания.
Сколько калорий в bacallà a la llauna?
На 100 г bacallà a la llauna приходится 138 ккал. Типичная порция около 200 г даст примерно 276 ккал.
Сколько белка в bacallà a la llauna?
Блюдо содержит 22 г белка на 100 г — это высокий показатель для рыбного блюда. Порция в 200 г обеспечит около 44 г белка.
Подходит ли bacallà a la llauna для средиземноморской диеты?
Да, bacallà a la llauna полностью соответствует принципам средиземноморского питания: в основе блюда рыба, оливковое масло и специи. Оно также подходит для pescatarian, gluten-free и dairy-free рационов.
Диеты
Установи Vnutri
Логируй еду, считай КБЖУ за день, сохраняй любимое. Бесплатно для iOS и Android.
Макро · на 100 г
| Макро | Amount |
|---|---|
| Калории | 138 kcal |
| Белки | 22.0 g |
| Жиры | 5.2 g |
| Углеводы | 1.5 g |
| Сахара | 0.40 g |
| Клетчатка | 0.30 g |
| Состав жиров | Amount |
|---|---|
| Насыщенные | 0.80 g |
| Мононенасыщенные | 3.4 g |
| Полиненасыщенные | 0.70 g |
| Холестерин | 58.0 mg |
| Минералы | Amount |
|---|---|
| Кальций | 55.0 mg |
| Железо | 1.0 mg |
| Калий | 520 mg |
| Натрий | 680 mg |
| Витамины | Amount |
|---|---|
| Витамин A | 30.0 mcg |
| Витамин C | 3.0 mg |
| Витамин B12 | 2.0 mcg |