Ассорти на гриле
| Макро | на 100 г |
|---|---|
| Калории | 235 kcal |
| Белки | 27.0 g |
| Жиры | 14.0 g |
| Углеводы | 1.0 g |
Ассорти гриль — это блюдо из нескольких видов мяса, приготовленных на гриле или мангале: как правило, это сочетание говядины, баранины, курицы и колбасок, подаваемых на одной тарелке. Такой формат популярен в ресторанах ближневосточной, турецкой и средиземноморской кухни, а также на летних барбекю. На 100 г блюдо содержит 235 ккал, 27 г белка, 14 г жира и всего 1 г углеводов при минимальном количестве клетчатки (0,2 г). Среди минералов выделяются натрий — 420 мг и калий — 360 мг на 100 г. Из витаминов стоит отметить витамин B12 — 2,5 мкг на 100 г. Данные о гликемическом индексе отсутствуют. Блюдо подходит для безглютеновой, безлактозной и палео-диет.
Сколько калорий в ассорти гриль?
На 100 г ассорти гриль содержит 235 ккал. Типичная ресторанная порция весом около 300–400 г даст примерно 700–940 ккал в зависимости от состава мяса.
Сколько белка в ассорти гриль?
На 100 г ассорти гриль приходится 27 г белка при 14 г жира и всего 1 г углеводов. Это делает блюдо высокобелковым с умеренным содержанием жира.
Подходит ли ассорти гриль для палео-диеты?
Да, ассорти гриль совместимо с палео-диетой: блюдо состоит преимущественно из мяса, не содержит глютена и молочных продуктов. Оно также входит в списки безглютеновых и безлактозных рационов.
Диеты
Установи Vnutri
Логируй еду, считай КБЖУ за день, сохраняй любимое. Бесплатно для iOS и Android.
Макро · на 100 г
| Макро | Amount |
|---|---|
| Калории | 235 kcal |
| Белки | 27.0 g |
| Жиры | 14.0 g |
| Углеводы | 1.0 g |
| Сахара | 0.50 g |
| Клетчатка | 0.20 g |
| Состав жиров | Amount |
|---|---|
| Насыщенные | 5.5 g |
| Мононенасыщенные | 6.2 g |
| Полиненасыщенные | 1.5 g |
| Холестерин | 100 mg |
| Минералы | Amount |
|---|---|
| Кальций | 22.0 mg |
| Железо | 2.6 mg |
| Калий | 360 mg |
| Натрий | 420 mg |
| Витамины | Amount |
|---|---|
| Витамин A | 15.0 mcg |
| Витамин C | 2.0 mg |
| Витамин B12 | 2.5 mcg |