Анчоусы в масле
| Макро | на 100 г |
|---|---|
| Калории | 210 kcal |
| Белки | 28.0 g |
| Жиры | 11.5 g |
| Углеводы | 0.0 g |
Анчоусы в масле — это небольшая жирная рыба, засоленная и выдержанная в растительном масле, которая широко используется в средиземноморской кухне: в пицце, пасте, салатах и соусах. На 100 г продукт содержит 210 ккал, 28 г белка, 11,5 г жира и 0 г углеводов, что делает его высокобелковым и практически безуглеводным. Среди минералов выделяется натрий — 3500 мг на 100 г, что отражает высокое содержание соли в процессе засолки; также присутствуют калий (380 мг) и кальций (150 мг). Из витаминов стоит отметить витамин B12 — 3,5 мкг на 100 г. Гликемический индекс не определён ввиду отсутствия углеводов. Продукт подходит для pescatarian, gluten-free, dairy-free, keto и средиземноморского типа питания.
Сколько калорий в анчоусах в масле?
Анчоусы в масле содержат 210 ккал на 100 г. Обычная порция в блюде составляет 10–20 г, что соответствует примерно 21–42 ккал.
Сколько натрия в анчоусах в масле?
Анчоусы в масле содержат около 3500 мг натрия на 100 г — это очень высокий показатель, обусловленный традиционным способом засолки. Именно поэтому их обычно используют в небольших количествах как вкусовой ингредиент.
Подходят ли анчоусы в масле для кето-диеты?
Да, анчоусы в масле полностью совместимы с keto: в них 0 г углеводов, 28 г белка и 11,5 г жира на 100 г. Это один из немногих готовых продуктов, который вписывается в кето без каких-либо оговорок.
Диеты
Установи Vnutri
Логируй еду, считай КБЖУ за день, сохраняй любимое. Бесплатно для iOS и Android.
Макро · на 100 г
| Макро | Amount |
|---|---|
| Калории | 210 kcal |
| Белки | 28.0 g |
| Жиры | 11.5 g |
| Углеводы | 0 g |
| Сахара | 0 g |
| Клетчатка | 0 g |
| Состав жиров | Amount |
|---|---|
| Насыщенные | 2.5 g |
| Мононенасыщенные | 5.5 g |
| Полиненасыщенные | 2.5 g |
| Холестерин | 60.0 mg |
| Минералы | Amount |
|---|---|
| Кальций | 150 mg |
| Железо | 3.5 mg |
| Калий | 380 mg |
| Натрий | 3500 mg |
| Витамины | Amount |
|---|---|
| Витамин A | 30.0 mcg |
| Витамин C | 0 mg |
| Витамин B12 | 3.5 mcg |