Анчоусы де л'Эскала
| Макро | на 100 г |
|---|---|
| Калории | 210 kcal |
| Белки | 26.0 g |
| Жиры | 12.0 g |
| Углеводы | 0.0 g |
Anxoves de l'Escala — это анчоусы из каталонского города Эскала, приготовленные методом длительного соления и выдержки. Их употребляют в небольших количествах: кладут на хлеб с томатом, добавляют в салаты, пасту или используют как самостоятельную закуску. На 100 г продукт содержит 210 ккал, 26 г белка, 12 г жира и 0 г углеводов. Среди минералов выделяется натрий — 3500 мг на 100 г, что отражает способ производства; также присутствуют калий (380 мг) и кальций (150 мг). Из витаминов заметен витамин B12 — 4,5 мкг на 100 г. Гликемический индекс не определён ввиду отсутствия углеводов. Продукт подходит для pescatarian, gluten-free, keto, paleo и средиземноморского типа питания.
Сколько калорий в анчоусах из Эскалы?
На 100 г anxoves de l'Escala приходится 210 ккал. Поскольку их обычно едят в небольших порциях — 10–20 г, — одна порция составляет около 21–42 ккал.
Сколько витамина B12 содержится в анчоусах из Эскалы?
На 100 г продукта приходится 4,5 мкг витамина B12. Это весомое количество: суточная потребность взрослого человека составляет около 2,4 мкг, так что даже небольшая порция анчоусов обеспечивает значительную её часть.
Подходят ли анчоусы из Эскалы для keto-диеты?
Да, anxoves de l'Escala полностью совместимы с keto: в них 0 г углеводов, 26 г белка и 12 г жира на 100 г. Единственное, что стоит учитывать, — очень высокое содержание натрия (3500 мг на 100 г), поэтому порции обычно небольшие.
Диеты
Установи Vnutri
Логируй еду, считай КБЖУ за день, сохраняй любимое. Бесплатно для iOS и Android.
Макро · на 100 г
| Макро | Amount |
|---|---|
| Калории | 210 kcal |
| Белки | 26.0 g |
| Жиры | 12.0 g |
| Углеводы | 0 g |
| Сахара | 0 g |
| Клетчатка | 0 g |
| Состав жиров | Amount |
|---|---|
| Насыщенные | 2.5 g |
| Мононенасыщенные | 5.5 g |
| Полиненасыщенные | 3.2 g |
| Холестерин | 85.0 mg |
| Минералы | Amount |
|---|---|
| Кальций | 150 mg |
| Железо | 3.5 mg |
| Калий | 380 mg |
| Натрий | 3500 mg |
| Витамины | Amount |
|---|---|
| Витамин A | 20.0 mcg |
| Витамин C | 0 mg |
| Витамин B12 | 4.5 mcg |